Bola mozzarella goreng

Sekiranya anda adalah salah satu dari mereka yang dia Camembert goreng Itu selalu menjadi bahagian senarai pembuka selera anda, kami mencadangkan penggantian keju atau sekadar pelengkap. Bagaimana dengan sebilangan bola mozzarella? Mereka mudah dibuat, kerana di pasar kami menjumpai bola mozzarella segar atau bocconcini sudah dibungkus. Apa yang akan anda lakukan dengan bola? Dengan jem, salad, sos lain ... By the way, idea yang baik adalah untuk memperkaya roti dengan rempah-rempah atau pembalut untuk memberi lebih banyak rasa pada bocconcini.

Bola mozzarella goreng

Cetak resipi

Jika anda suka keju, bebola mozzarella goreng ini adalah hidangan pembuka yang sesuai untuk sebarang makan tengahari atau makan malam

• Angela

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: permulaan
• Hidangan: 4

• Jumlah masa:

Ramuan

• 400 gr. mozzarella dalam bebola kecil
• 3 telur
• 100 gr. serbuk roti
• 60 gr. keju Parmesan parut
• 2 sudu besar bijan
• tepung

Persediaan

1. Pertama sekali, toskan bebola mozzarella dengan baik dari air garam dan keringkan dengan kertas dapur dengan baik. Kami membiarkan mereka berehat sebentar sambil menyiapkan adunan.

2. Kami mengalahkan telur dan menambah keju Parmesan, sedikit garam dan bijan.

3. Kemudian kami tepung bocconcini dan melewatinya melalui telur dan serbuk roti, akhirnya.

4. Kami kemudian menggorengnya dengan minyak panas sehingga berwarna keemasan. Untuk mengelakkan minyak berlebihan, kami meletakkan bebola di atas kertas dapur sebelum disajikan.

Imej: Visindustrie