(35 suara)
Memuatkan ...
Adakah anda suka brokoli? Hari ini kami menyediakannya dengan sos tomato dan kari.
Semasa memasak brokoli, kami dapat menyediakannya salsa. Maka kita hanya perlu menyatukan segalanya dan membiarkan rasa bercampur. Dalam kes ini kita akan melayaninya beras putih tetapi anda boleh membawanya ke meja sebagai hiasan atau, hanya, sebagai yang pertama.
Resepinya adalah dari Jennifer, guru Bahasa Inggeris kakak saya. Saya terpaksa mencubanya dan berkongsi dengan anda. Oleh itu dimasak, brokoli sangat sedap.
Brokoli dengan kari
Resipi hari ini akan menarik walaupun bagi mereka yang bukan peminat brokoli.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: sayur-sayuran
- Kalori: 290
- Hidangan: 6
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 2 tangkai brokoli dan air untuk memasak
- 1 biji bawang besar
- Sebilangan besar minyak zaitun dara
- 1 sudu besar kari
- Pulpa tomato 200 g
- 1/2 cawan air masak brokoli
Persediaan
Kami membasuh brokoli.
Kami memanaskan air dalam periuk. Apabila panas, kita meletakkan brokoli, potong karangan bunga kecil.
Kami memasaknya sehingga mempunyai rasa yang paling kami sukai.
Setelah selesai, kami mengeluarkannya dari air dan menyimpannya. Kami juga menyimpan air masak.
Kami memotong bawang.
Dalam kuali atau dalam periuk yang sama, tanpa air, masukkan minyak dan bawang cincang. Apabila bawang tumis rata, masukkan kari dan kemudian tomato.
Selepas beberapa minit kami menambah sedikit air masak brokoli.
Masukkan floret brokoli ke dalam sos kami dan masak selama beberapa minit lagi.
Kami menyediakan brokoli, jika suka, dengan nasi putih.
Maklumat lanjut - Cara Memasak: Cara Memasak Nasi Sehingga Longgar