Brusquettes Ayam, Arugula dan Tomato Kering

Permulaan8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (20 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Sebagai lengkap dalam ramuan seperti yang sudah kita sediakan dari aubergines, bruschetta ini adalah pengganti yang sempurna untuk hidangan pertama atau bahkan boleh digunakan untuk makan malam cepat. Apa yang menarik bagi kita untuk membuat brusqueta yang baik adalah menggunakan roti remah yang konsisten dengan potongan yang cukup besar. Roti desa atau ciabatta adalah pilihan yang baik.

Brusquettes Ayam, Arugula dan Tomato Kering

Cetak resipi

Untuk hidangan permulaan atau hidangan pertama yang berbeza daripada biasa, Brusquetas dengan ayam, arugula dan tomato kering ini sangat lazat.

Brusquettes Ayam, Arugula dan Tomato Kering
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 8 keping roti
  • 2 buah dada ayam yang bersih
  • 2 ulas bawang putih
  • 6 genggam arugula
  • 100 gr. keju feta
  • 8 biji tomato kering dalam minyak
  • segenggam kacang pain
  • minyak
  • lada
  • garam

Persediaan

  1. Kita mulakan dengan memotong ayam menjadi kiub kecil, perasakan dengan garam dan lada sulah dan sapukan dengan bawang putih cincang dan sedikit minyak untuk mengekalkan tomato.

  2. Kami biarkan macerate selama beberapa jam.

  3. Sementara itu, buat krim dengan mencampurkan tomato kering yang dicincang dengan baik, arugula, keju dan kacang pain.

  4. Kami membetulkan garam dan lada dan menambah sedikit lagi minyak dari tomato jika kami ingin melembutkan krim.

  5. Setelah ayam masak, kita tumiskan dalam kuali dengan minyak hingga keperangan.

  6. Keluarkan ayam dari kuali dan masukkan roti untuk membakarnya di kedua-dua belah.

  7. Kami memasang bruschetta menyebarkan roti dengan krim keju dan arugula dan meletakkan ayam tumis di atas.

Picture: chef blog


Ketahui resipi lain dari: Permulaan, Menu untuk kanak-kanak, Resepi Ayam

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.