(42 suara)
Memuatkan ...
Anda pasti akan menyukai pembuka selera ini. Ia ringan, menyegarkan ... sesuai untuk hari-hari panas. Kami akan menyiapkan a masih tampal rendah kalori kerana kita akan melakukan tanpa mayonis. Kami akan meletakkan krim itu pada beberapa hirisan timun yang akan menggantikan kepingan roti bakar tradisional.
Anda boleh membuat pasta atau pate dengan mincer, dengan pemproses makanan atau memotong semua bahan dengan pisau.
Dan jika anda ingin menyediakan makanan pembuka lain untuk mengejutkan, lihatlah ini wortel gula-gula. Juga hebat.
Canape timun dengan mousse tuna
Minuman beralkohol asli dan menyegarkan, sesuai untuk musim panas.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: moden
- Jenis resipi: pembuka selera
- Hidangan: 6
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 2 daun salad
- 150 g tuna kalengan (berat tuna sekali dikeringkan)
- 10 g minyak zaitun dara tambahan
- 40 g ricotta atau keju kotej
- 1 cengkih bawang putih
- 6 buah zaitun hijau
- 7 caper
- Sal
- Lada
Persediaan
Kami menyediakan bahan untuk pate.
Kami meletakkan daun selada yang telah dibasuh dan dikeringkan ke dalam mincer atau dalam pemproses makanan (jenis Thermomix).
Masukkan zaitun dan caper dan potong lagi.
Kami menambah tuna dan ricotta.
Kami menggigit lagi.
Musim dengan sedikit minyak zaitun, garam dan sedikit lada. Kami mencampurkan lagi untuk mendapatkan pes.
Kami mencuci timun dengan baik dan memotongnya menjadi kepingan.
Kami meletakkan satu sudu teh pes tuna yang telah kami buat pada setiap kepingan timun.
Kami berkhidmat dengan segera.
Bil
Minyak zaitun tidak perlu ditambah jika kita menggunakan tuna dalam minyak zaitun. Sekiranya demikian, lebih baik tidak mengalirkannya secara berlebihan.
Maklumat lanjut - Lobak gula-gula, makanan ringan yang sangat manis