(17 suara)
Memuatkan ...
Nikmati eclair ini di atas meja anda. Ia merupakan satu lagi cara istimewa untuk mencipta a guacamole buatan sendiri dan mengetahui bahawa anda boleh menggabungkannya dengan idea asal ini. Anda boleh membuat beberapa eklair dengan wafer untuk ladu, dengan bantuan beberapa acuan keluli yang boleh anda temui dalam kuih-muih. Satu-satunya perkara yang tinggal ialah menggorengnya dan mengisinya dengan krim yang sihat ini. Jangan kehilangan perincian tentang cara ia dibuat dan bagaimana anda akan menyukainya.
Canutillos disumbat dengan krim guacamole
- Alicia tomero
- Hidangan: 4
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 6-8 wafer untuk membuat ladu
- 1 aguacate
- 1 biji bawang besar
- 1 biji tomato masak
- 1 secubit serbuk cili (pilihan)
- Ketumbar segar, jika anda tidak menyukai rasa anda boleh memilih pasli
- Jus 1 limau nipis (atau lemon kecil)
- 1 sudu teh paprika
- Minyak zaitun untuk menggoreng dalam kuali kecil
- Sal
Persediaan
Untuk resipi ini kami memerlukan beberapa acuan yang diperbuat daripada keluli yang akan membantu kita membuat eklair. Untuk ia kita akan balut acuan dengan wafer dan kami akan mengetatkan hujungnya untuk menutup kesatuannya.
Kami meletakkannya pada sumber kecil dan kami akan meletakkannya sedikit 20 minit dalam peti ais , dengan cara ini kita boleh menggorengnya dengan hasil yang lebih baik.
Sementara kita boleh pergi membuat inti. Buka alpukat, keluarkan pulpa dan hancurkan dengan garfu atas mangkuk.
Di atas papan kami akan memotong dengan sangat halus bawang dan tomato. Kami menambahnya kepada alpukat.
Kami tambah garam mengikut citarasa kita, jus limau nipis atau limau nipis dan cili api (pilihan).
Kami mencampurkan semuanya dengan baik. Kami akan memasukkannya ke dalam a beg pastri tanpa sebarang muncung.
Panaskan minyak dalam kuali untuk menggoreng wafer. Kami mengeluarkan eclairs dari peti sejuk dan goreng dengan api sederhana tinggi. Kami akan menjadikannya perang dengan baik di semua sisi.
Setelah digoreng dan sejuk kita akan meneruskan ke isikan mereka dengan alpukat. Letakkannya di atas pinggan dan taburkannya paprika itu Kami menghidangkan sejuk.
