Seperti yang kita lakukan dengan resipi untuk SALAD PORK DAN PRAWN, mari kita gunakan itu MEATLOAF masih lembut yang kita tinggalkan untuk membuat hidangan perayaan dan asli. Anda juga boleh melakukannya dengan beberapa stik. Mungkin anda pernah mencuba daging dengan buah-buahan seperti epal, buah ara atau plum, tetapi adakah anda pernah berani dengan strawberi? Anda akan melihat betapa sedapnya hidangan ini, Lengkapkan jika anda menyertainya dengan nasi, pasta atau kentang.

Daging cincang dengan sos strawberi

Cetak resipi

Anda tidak pernah mencuba resipi daging cincang seperti ini. Sos strawberi memberikan sentuhan kejutan rasa yang tidak anda jangkakan dan ia lazat!

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: carnes
Hidangan: 4

Jumlah masa:

Ramuan

Daging cincang (daging lembu atau babi)
1 sudu besar kicap
1 sudu madu
125 ml. air
1 kiub stok daging lembu
1 sudu besar jus daging pekat (atau daripada memanggang atau merebus daging)
4 fresas
6 badam
tepung jagung atau pemekat ekspres
minyak
lada
garam

Persediaan

Setelah daging selesai, kita mula membuat sos. Campurkan kicap, madu, air, dan kiub bouillon dalam periuk dan rebus sehingga kiub bouillon larut. Kami juga menambah jus daging. (Sekiranya anda akan memasak daging di atas panggangan atau di dalam ketuhar, sudah cukup untuk menghiris kuali atau dulang dengan sos ini) Kami menebal sos dengan memasaknya sedikit lebih lama dengan sedikit tepung jagung yang diencerkan dalam air sejuk .
Untuk membuat sos strawberi, kami menyucikannya ke dalam pengisar dengan badam, sedikit minyak, garam dan lada.
Untuk menghidangkan, kami menyajikan daging dalam kepingan nipis dan sos dengan jus daging dan halia strawberi.

Picture: tumit tinggi

Recetín

Daging cincang dengan sos strawberi