(28 suara)
Memuatkan ...
Cendawan hari ini sarat dengan rasa. Mereka dimasak sendiri jus tomato dan di dalam kuali di mana sebelum ini kita akan memasak beberapa kepingan daging.
Cubalah, anda akan menemui apa itu hias sesuai untuk telur goreng atau daging lembu panggang. Dan jangan ragu untuk mengupas tomato sebelum menghirisnya jika anda mahu ia menjadi hidangan yang lebih halus.
Di blog kita mempunyai banyak resipi dengan cendawan, cendawan yang paling kerap kita gunakan di dapur. Saya meninggalkan anda pautan ke beberapa dari mereka sekiranya anda ingin menyiapkannya: Lentil dengan cendawan, Pate dengan cendawan dan walnut, Dan Quiche cendawan dengan daging dan daun bawang
Cendawan dengan tomato dan daging
Hiasan yang sangat sederhana dan beraroma.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: sayur-sayuran
- Kalori: 200
- Hidangan: 2
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 100 g daging
- 7 cendawan
- 1 Tomate
- Minyak zaitun tambahan dara
- Sal
- Thyme
Persediaan
Potong daging ke dalam kepingan dan masukkan coklat ke dalam kuali, tanpa menambah minyak.
Setelah kecoklatan, kami menyimpannya di atas pinggan.
Kami membersihkan dan memotong cendawan.
Kami mencuci dan mencincang tomato.
Kami masukkan ke dalam kuali yang sama, sekali lagi tanpa minyak, cendawan dan tomato cincang.
Masukkan sedikit garam dan thyme dan, setelah 3 atau 4 minit di atas api sederhana, kami tutup.
Kami menurunkan api dan membiarkannya masak selama kira-kira 10 minit (dari semasa ke semasa kami mengeluarkan penutup untuk memeriksa bahawa tomato melepaskan jusnya.
Apabila cendawan dimasak, matikan api dan biarkan berehat, sentiasa dengan penutup, selama 5 minit.
Masukkan daging, campurkan dan hidangkan segera dengan sedikit minyak zaitun.
Maklumat lanjut - Lentil dengan cendawan, Pate dengan cendawan dan walnut, Dan Quiche cendawan dengan daging dan daun bawang