Cendawan yang disumbat, sangat menggembirakan

Permulaan4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (6 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Mereka sempurna sebagai permulaan atau sebagai minuman beralkohol. Tanpa keraguan, cendawan yang disumbat adalah salah satu resipi bintang untuk memiliki semuanya. Sangat sedikit kalori, banyak air, diisi dengan sayur-sayuran dan hampir tidak ada lemak, kerana ia dibakar. Siapa yang meminta lebih banyak? Nah, sekarang anda tahu ... Mari sediakan mereka!

Cendawan sumbat bakar

Cetak resipi

Resipi cendawan sentiasa berjaya tetapi versi Cendawan Sumbat Bakar ini memang sedap

Cendawan sumbat bakar
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 600g cendawan, lebih baik jika besar untuk mengisinya
  • 1 itu
  • 1 bawang kecil
  • 2 sudu minyak zaitun
  • 2 sudu tepung
  • 1 zucchini
  • nyamuk ham Iberia
  • 1 Tomate
  • 4 sudu besar bir
  • 1 vaso de agua
  • Sal
  • Lada

Persediaan

  1. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah sementara kami menyediakan pemadat untuk cendawan kami.

  2. Mulakan dengan membasuh cendawan dan asingkan penutupnya daripada cendawan yang lain. Potong kaki cendawan ini dengan sangat halus, dan simpan topinya.

  3. Juga cincang halus bawang putih, bawang besar, zucchini dan tomato. Lebih kecil lebih baik kerana dengan cara itu campuran di dalam cendawan akan lebih sempurna.

  4. Panaskan kuali di atas api sederhana dengan dua sudu minyak dan tumis bawang putih dan bawang besar. Apabila sudah keemasan, masukkan kaki cendawan, zucchini dan tomato. Masukkan sedikit garam dan lada hitam.

  5. Selepas kira-kira 5 minit, masukkan kiub Iberia dan biarkan semuanya masak selama kira-kira 3 minit lagi. Sekarang giliran anda pula masukkan tepung. Supaya ia menjadi perang dengan baki adunan, jangan berhenti mengacau dengan spatula kayu supaya ia segera bercampur dengan segala-galanya.

  6. Sebaik sahaja kita melihat bahawa tepung mula bertukar keemasan, tambah bir dan teruskan kacau selama 10 minit lagi, sehingga alkohol menyejat. Pada masa itu, keluarkan dari api.

  7. Masukkan penutup cendawan ke dalam loyang yang lubangnya menghadap ke atas dan isi setiap satunya dengan tumis yang baru kita sediakan. Bakar semuanya selama kira-kira 30 minit dan… sedia untuk dimakan!!


Ketahui resipi lain dari: Permulaan, Sayuran Resepi

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.