Chlodnik, krim bit sejuk

Krim4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Paling tidak, nama sup ini terdengar seperti bahasa Poland. Kami tidak salah, resipi yang kami hadapi adalah sup bit sejuk tradisional dari beberapa negara Eropah Timur (Belarus, Lithuania, Poland, Rusia ...) Selain bit, chlodnik Ia dibuat dengan krim masam atau yogurt, yang sedikit mengurangkan warna ungu sup. Sebagai hiasan, biasanya dimasukkan sepotong telur rebus. Bolehkah anda memikirkannya?

Chlodnik, krim bit sejuk

Cetak resipi

Nama chlodnik mungkin tidak biasa bagi kami, tetapi jika kami memberitahu anda bahawa ia adalah krim ubi bit sejuk, pasti anda pernah memakannya dan anda tahu bahawa resipi ini lazat

Chlodnik, krim bit sejuk
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: krim
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 6 bit dengan daunnya
  • Pepino 1
  • 6 biji lobak
  • 1 cengkih bawang putih
  • kunyah
  • 1 l. yogurt asli (kefir, yogurt dicampur dengan Greek…)
  • jus lemon
  • satu sudu teh gula
  • lada dan garam
  • 2 biji telur rebus

Persediaan

  1. Kami mulakan dengan merebus keseluruhan bit dengan beberapa daun dan gula dalam periuk dengan air yang cukup untuk menutupinya.

  2. Apabila ia lembut, biarkan ia sejuk.

  3. Kemudian kami mengupas dan memotongnya.

  4. Sementara itu kami memarut timun, lobak (dengan kulit) dan bawang putih dan mencampurkannya dengan dill, yogurt, jus lemon dan sedikit lada dan garam.

  5. Kemudian, kami memukul ubi bit atau melewatinya melalui kilang dan campurkan dengan campuran yogurt

  6. Sejukkan sup sehingga ia sangat sejuk.

Picture: palcelizac


Ketahui resipi lain dari: Resepi Sup

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.