Plaf clafoutis

Pencuci mulut8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Clafoutis, berasal dari wilayah Perancis Limousin, secara tradisional menggunakan ceri dalam penjelasannya (clafoutis aux cerises), tetapi menyokong buah-buahan bermusim yang lain seperti anggur, aprikot, beri hitam, raspberi atau, dalam kes kita, plum.

Plaf clafoutis

Cetak resipi

Teruskan dan sediakan plum Clafoutis ini dan nikmati pencuci mulut tipikal dari wilayah Limousin Perancis tanpa meninggalkan rumah

Plaf clafoutis
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 500 g plum
  • 100 g gula
  • 125 g tepung
  • 1 secubit garam
  • 3 telur
  • 300 ml susu
  • kaca azúcar.

Persediaan

  1. Pertama, kami membasuh plum, potong separuh dan keluarkan tulang

  2. Kemudian, kami memasukkannya ke dalam bekas menghadap ke atas dan taburkannya dengan separuh gula dan biarkan mereka berehat selama setengah jam.

  3. Panaskan ketuhar hingga 180º C dan mentega dengan kuali porselin kalis ketuhar

  4. Sebaliknya, dalam mangkuk kami menapis tepung (dengan ayak sebagai contoh), masukkan secubit garam dan baki gula.

  5. Secara berasingan, kami pukul telur seperti telur dadar, tambahkannya ke tepung dan gaul rata

  6. Akhir sekali masukkan susu dan gaul sehingga jisim ringan dan homogen diperolehi.

  7. Kemudian, kami meletakkan plum dalam kuali dan tuangkan campuran di atas.

  8. Masak selama 35/40 minit atau sehingga pencungkil gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih

  9. Biarkan sejuk dan taburkan gula aising

  10. Hidangkan sejuk dan dalam acuan yang sama.

gambar: gourmet.com


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.