(35 suara)
Memuatkan ...
Seperti yang dijanjikan, resipi doowap buatan sendiri ada di sini. Ini adalah kaedah yang sangat mudah untuk membuat sesuatu yang manis dan menyenangkan bagi si kecil. Dalam kes ini, kami telah membantu Thermomix untuk menyiapkannya, tetapi anda boleh membuatnya di rumah tanpanya, satu-satunya perkara yang memerlukan lebih lama untuk menguli doh dan membiarkannya homogen. Saya mendorong anda untuk menyediakannya kerana ia enak dan sangat berair, sedap untuk memasukkan gigi anda.
Doowap dalam Thermomix
Doowap memang sedap tetapi jauh dari sihat. Ketahui cara membuat doowap buatan sendiri, lebih sihat dan sama lazat atau lebih
- Angela
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: sarapan
- Hidangan: 12
- Jumlah masa:
Ramuan
- 110 gr susu
- 12,5 gr yis segar
- 30 gr minyak zaitun ringan
- 1 kuning telur
- 1 sudu besar esen vanila
- 250 gr tepung kekuatan
- 40 gr gula putih
- Garam 1 / 2 garam
- 50 gr kepingan coklat
Persediaan
Mulakan dengan menyimpan cip coklat di dalam peti sejuk untuk memastikan ia lebih baik. Dengan cara ini, ia tidak akan dibatalkan. Semasa nuget di dalam peti sejuk, kita mula membuat doh. Masukkan susu dengan yis ke dalam gelas Thermomix selama 3 minit pada 37º pada kelajuan 3 supaya ia cair dan susu menjadi lembut.
Selepas masa ini, kami menambah minyak, kuning telur, esen vanila, tepung, gula dan garam. Kami memprogramkan 3 minit dengan kelajuan lonjakan.
Bila dah dapat doh, sediakan mangkuk yang telah disapu sedikit minyak dan masukkan doh ke dalamnya, tutup dengan plastik wrap dan biarkan hingga mengembang dua kali ganda.
Bentuk roti kecil kira-kira 80 gram. Keluarkan nuget dari peti sejuk, dan lihat memasukkan nuget ke dalam setiap bun, tinggalkan sebahagian daripadanya untuk menghiasi roti.
Letakkan roti di atas loyang yang telah dialas dengan kertas minyak, tutup dengan kain, dan biarkan mengembang sehingga dua kali ganda jumlahnya.
Cat roti dengan telur yang dipukul dan bakar selama kira-kira 180 darjah selama 10 minit, sehingga anda melihat bahawa ia adalah keemasan.
Biarkan mereka sejuk dan mereka akan siap dimakan.
boleh dilakukan tanpa termomix
Pasti Rmaria :) Thermomix hanya membantu anda membuat doh lebih cepat :) jika tidak, anda boleh melakukannya tanpanya
Tidakkah mereka tetap keras? Mereka tidak kelihatan gebu
Nooo kaya raya! :)
Saya membuatnya dan jika mereka keras pada saya ... kami tidak menyukainya, jadi anjing akhirnya memakannya ...
Mereka akan memberi saya hebat, sangat lembut dan sederhana renyah ... apa yang saya tinggalkan selama 23 minit di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah ... bahawa jika doh meninggalkannya, ia akan melipat satu hari di dalam peti sejuk ... terima kasih banyak keluarga saya mereka menyukainya
Hebat sungguh! :)
Saya telah melakukannya beberapa kali… mereka sangat bagus…. tapi saya sabar, sabar, untuk menggandakan dan hampir tiga kali ganda jumlahnya… pertama bola dan kemudian roti…. mereka kelihatan hebat….
Betapa bahagia Mary! :)
Angela dan jika saya mahu melakukan dua kali ganda jumlahnya…. Saya meletakkan dua kali ganda ramuan dan langkah lain sama? masa dan segalanya sama atau adakah saya perlu mengubah sesuatu ???
kerana masalahnya adalah sedikit yang dibuat ...
pilihan lain adalah melakukan perkara yang sama dua kali ... tetapi ... jika saya dapat melakukannya sekali lebih baik ... (saya mempunyai termomix)
Helo !! Hanya menggandakan jumlah yang bernilai :) Masa adalah sama.
Pelukan Maria!
Saya telah melakukannya beberapa kali dan mereka sangat baik…. jika, saya menunggu, dengan banyak kesabaran, bahawa kedua-dua pangsit dan kemudian roti… dua kali ganda atau hampir tiga kali ganda kelantangan…. dan mereka kelihatan hebat….