Kami akan menyediakan lezat krim tauge brussels, yang akan menambahkan rasa yang berbeza pada tumbuh-tumbuhan Brussels yang sangat dibenci. Sekiranya anak anda tidak dapat mencubanya, cubalah krim ini, anda pasti akan mendapat sesuatu. Di samping itu, ia adalah resipi yang sangat sihat, yang pasti anda sukai.

Krim pucuk Brussels

Cetak resipi

Jika kami mempunyai pucuk brussels di rumah dan kami tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan mereka, cuba krim ini kerana anda akan menyukainya

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: krim
Hidangan: 4

Jumlah masa:

Ramuan

600 gram pucuk Brussels
sebiji Bawang
140 gram mentega
satu sudu tepung
satu liter air rebusan ayam
sebiji kuning telur
75 ml krim berat
empat sudu besar minyak
suku daripada sebuku roti
pala
garam
lada hitam.

Persediaan

Kami akan memasak pucuk Brussels dengan sup ayam, biarkan ia masak sehingga ia lembut, kami akan menempah kuah dan pucuk.
Kami akan menggunakan 40 gram mentega untuk menghiris bawang cincang halus dan kami akan menambah pucuk dan kuahnya, biarkan masak selama beberapa minit, selepas itu kami akan menambah tepung dan tanpa berhenti mengacau sehingga tidak ada gumpalan, kami akan perasakan dengan garam, lada dan pala. Biarkan hingga masak, 15 minit lagi.
Kami akan memotong roti menjadi kiub dan menghirisnya dengan selebihnya mentega, kami menempah. Sebaliknya, dalam mangkuk kami mencampurkan kuning telur dengan krim susu, dan kami akan mengalahkannya bersama-sama dengan pucuk Brussels.
Untuk menghidangkan kami meletakkan krim di atas piring yang disertakan dengan kiub roti.

Melalui: Wain dan resipi
Imej: Wain dan resipi

Recetín

Krim pucuk Brussels