Hake Crispines

Ikan6 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (42 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Dengan cara kroket hake gergasiKrim yang terkenal disajikan di banyak bar di kawasan luar bandar Cordoba. Pengisiannya biasanya diperkaya dengan udang atau makanan laut atau ikan lain dan disertakan dengan salad, kerepek atau sos seperti koktel atau mayonis.

Hake Crispines

Cetak resipi

Seperti kroket hake gergasi, Hake Crispines ini sangat hebat! Adakah anda berani menyediakannya?

Hake Crispines
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: pescados
  • Hidangan: 6
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 6 helai fillet tanpa kulit atau tulang
  • 2 Cebolla
  • 200 gr. udang kupas
  • beberapa sudu tepung
  • sup ikan
  • susu
  • minyak zaitun
  • serbuk roti
  • Saya pukul telur
  • sos merah jambu

Persediaan

  1. Rebus kapur putih bersama udang dalam sedikit air masin dan sedikit minyak. Setelah bahan-bahan masak, kami mengeluarkannya dari sup, yang kami simpan, dan biarkan ia sejuk.

  2. Hancurkan ikan dan potong udang.

  3. Dalam kaserol kami meletakkan sedikit minyak zaitun dan perang bawang dicincang dengan sangat baik. Apabila ia telah di rebus, masukkan beberapa sudu besar tepung, kacau supaya ia mengambil warna dan mandi dengan sedikit sup dan susu untuk membuat béchamel pekat. Kemudian, kita masukkan ikan yang dicincang dan udang kisar. Apabila jisim ini mula tertanggal dari periuk, kami memindahkannya ke pinggan untuk menyejukkan.

  4. Setelah doh sejuk, kami membuat kroket gergasi dan salutkannya dengan telur dan serbuk roti yang telah dipukul. Goreng crispine dalam minyak panas yang banyak supaya ia keperangan dan hidangkan bersama sos merah jambu.

Picture: Fulleratransiting


Ketahui resipi lain dari: Permulaan, Resepi Ikan, Resepi udang

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.