Tart ceri epal renyah: epal dan ceri tart dengan topping yang rangup

Pencuci mulut8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Resipi lain yang saya cuba di Scotland dan menyukainya. Ceri kerana kita sedang musim, tetapi dengan sebilangan buah hutan, kek ini sangat sedap. Streusel di bahagian atas menambah sentuhan yang sangat renyah dan sangat mudah dibuat. Ia juga berfungsi untuk resipi lain seperti muffin atau kek. Gunakan epal Emas, kerana warna merah tidak memberikan hasil yang baik dalam penjelasan jenis ini.

Pai epal dan ceri dengan topping rangup

Cetak resipi

Resepi Epal dan pai ceri dengan topping rangup ni memang sedap, korang kena cuba

Pai epal dan ceri dengan topping rangup
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 helai pastri serbuk pendek
  • 300 g blueberry, ceri (diadu) atau blackberry
  • 2 epal emas
  • 250 g mentega
  • 200 g gula
  • 250 g hazelnut tanah
  • 4 huevos grandes
  • ½ cawan tepung
  • Sebiji 1 lemon
  • Untuk streusel:
  • 1 / 3 cawan gula
  • 1/3 cawan tepung
  • 1/2 sudu kecil kayu manis
  • 3 sudu mentega

Persediaan

  1. Ratakan pasta dan alaskan acuan ketuhar. Cucuk pasta, letakkan sekeping kertas di atas dan isi dengan pemberat supaya ia tidak naik (ia boleh menjadi beberapa kacang). Bakar pada suhu 180ºC sehingga doh kekuningan, angkat dan simpan.

  2. Kami pukul mentega dengan gula, tambah telur, tepung, hazelnut dan semangat. Kacau dan tuangkan ke dalam doh yang telah disediakan. Kupas dan potong epal menjadi bahagian kelapan, dan masukkannya ke dalam campuran bersama-sama dengan ceri.

  3. Buat streusel: Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan kerjakan dengan hujung jari anda sehingga ia menjadi konsisten serbuk roti kasar. Tutup permukaan kek dengan adunan ini.

  4. Bakar pada suhu 180ºC, dalam ketuhar yang telah dipanaskan, sehingga intinya padat (kira-kira 40 minit, atau dengan memasukkan pencungkil gigi, yang sepatutnya keluar bersih jika kek sudah masak). Jika kita melihat bahawa doh mula membakar terlalu banyak, kita akan menutupnya dengan kerajang aluminium.

Picture: jasonandhawnda


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak, Resipi yang menyeronokkan

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.