Name: Kroket Krismas manis: dengan nougat lembut
Yield: 20
Cuisine: tradisional
Ingredients: 1 liter susu keseluruhan; 1 tablet nougat lembut (dari Jijona); 130 gram gula; 130 g tepung jagung halus; 2 telur; Tepung; Serbuk vanila atau gula vanila; 0.4º minyak zaitun untuk menggoreng

Banyaknya perkara yang boleh kita lakukan nougat lembut. Bagaimana dengan sebilangan kroket manis? Sudah tentu anda akan mengejutkan tetamu anda dengan keasliannya. Supaya mereka lebih cantik anda boleh membuatnya bulat dan membentangkannya dalam kapsul cupcake.

Kroket Krismas manis: dengan nougat lembut

Cetak resipi

Jika anda sedang mencari pencuci mulut untuk mengejutkan pada Krismas, kroket Krismas yang manis dengan nougat lembut ini menjamin kejayaan

Kroket Krismas manis: dengan nougat lembut

Croquetas dulces de Navidad: con turrón del blando

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: postre
Hidangan: 20

Jumlah masa:

Ramuan

1 liter susu keseluruhan
1 tablet nougat lembut (dari Jijona)
130 gram gula
130 g tepung jagung halus
2 telur
Tepung
Serbuk vanila atau gula vanila
0.4º minyak zaitun untuk menggoreng

Persediaan

Panaskan susu bersama nougat yang dipotong dadu di atas api sederhana sehingga cair. Dalam mangkuk, campurkan gula dengan tepung jagung. Kacau rata dengan pemukul untuk mengelakkan ketulan terbentuk semasa memasak berikutnya.
Tuangkan susu dengan nougat cair dan kacau sehingga campuran seragam diperolehi. Kami kembali ke periuk dan letakkan di atas api sederhana selama kira-kira 10 minit sehingga ia pekat, tanpa berhenti bergerak.
Tuangkan isinya ke dalam acuan segi empat tepat yang telah digris dengan mentega dan biarkan ia set (bila dah panas, boleh bawa ke peti ais); kita boleh meninggalkan segala-galanya pada hari sebelumnya.
Potong doh ke dalam bahagian kecil persegi dan salurkannya melalui tepung dan telur seolah-olah ia adalah kroket yang dimasak biasa; goreng dalam minyak panas yang banyak sehingga kekuningan. Letakkannya di atas kertas penyerap.
Setelah sejuk, salutkan kroket dengan campuran gula dan serbuk vanila (atau gula vanila) di bahagian-bahagian dan hidangkan.