Kastard rempah (krim Inggeris), pencuci mulut ringan

Pencuci mulut4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Pada hujung minggu ribut ini, lebih daripada seorang daripada anda ingin tinggal di rumah dan menyediakan makan tengah hari atau makan malam yang baik. Sekiranya anda mahu pencuci mulut dengan bahan-bahan yang sangat asas dan murah, selesa dan salah satu yang mesti anda tinggalkan sedikit lubang di perut, Saya mengesyorkan krim atau krim Inggeris tetapi dengan sentuhan rempah, mereka mengatakan afrodisiak ...

Kastard (krim Inggeris) berempah

Cetak resipi

Krim Inggeris ini adalah pencuci mulut ringan yang sempurna dan sangat mudah dibuat untuk berjaya pada sebarang hidangan bersama tetamu

Kastard (krim Inggeris) berempah
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 3 huevos grandes
  • 1/2 cawan gula (tambah sedikit lagi)
  • 2 cawan susu penuh
  • serbuk kayu manis
  • secubit bunga cengkih yang dikisar
  • sedikit lada
  • 1/2 sudu teh tepung jagung
  • 1/4 cawan walnut cincang
  • beberapa titik aroma vanila atau 1 pod
  • garam

Persediaan

  1. Pertama, asingkan kuning daripada putih dua telur.

  2. Masukkan telur yang lain ke dalam kuning

  3. Pukul putih dengan secubit garam dengan pengadun rod elektrik sehingga kaku, masukkan gula sedikit demi sedikit.

  4. Dalam periuk besar atau periuk, panaskan susu, kayu manis, cengkih dan lada dengan lembut.

  5. Sementara itu kita pukul kuning dengan lebih kurang 3 sudu besar gula, tepung jagung dan sedikit garam.

  6. Setelah adunan ini sangat berkrim, masukkan susu panas sedikit demi sedikit, kacau sehingga kesemuanya sebati ke dalam krim.

  7. Kami memindahkannya semula ke dalam periuk dengan api sederhana dan kacau sehingga ia pekat, tetapi berhati-hati agar ia tidak mendidih (supaya ia tidak dipotong)

  8. Masukkan vanila dan keluarkan kastard dari api apabila ia mempunyai konsistensi kastard

  9. Kami meletakkannya di atas mangkuk dengan ais untuk memanaskan krim dan memotong masakan.

  10. Kami menghidangkan kastad suam dengan sedikit meringue dan kacang walnut cincang.

Picture: Dia tahu


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.