The telur syaitan mereka tidak lebih daripada telur yang disumbat seperti dibuat di USA (deviled bermaksud 'pedas' atau 'pedas'). Biasanya, seperti di sini, ada seribu satu cara untuk mengisinya, walaupun yang paling mudah hanya mencampurkan kuning telur yang dimasak dengan sedikit tabasco, mayonis, mustard dan sedikit paprika (pedas atau tidak). Ini sesuai dengan udang atau udang dimasak, tetapi jika anda menggantinya dengan daging, anda juga akan betul.

Telur Deviled: telur yang diisi dengan udang yang sedikit pedas

Cetak resipi

Telur devil udang yang sedikit pedas ini adalah permulaan yang sesuai untuk sebarang hidangan

Telur Deviled: telur yang diisi dengan udang yang sedikit pedas

Deviled eggs: huevos rellenos de gambas ligeramente picantes

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: permulaan
Hidangan: 12

Jumlah masa:

Ramuan

6 biji telur rebus
1 periuk mayonis
6-7 biji jeruk acar
8 udang masak dan cincang
Paprika (manis atau pedas)
Lada hitam yang baru digiling
1 sudu teh Dijon mustard
Beberapa tetes tabasco

Persediaan

Selepas mendidih dan mengupas telur, kami memotongnya separuh, berhati-hati agar tidak pecah. Kami mengeluarkan kuning dan memasukkannya ke dalam mangkuk dan menghancurkannya dengan garpu. Masukkan mayonis supaya ia tidak terlalu kering dan tidak hilang dalam sos. kacau.
Masukkan mustard, secubit lada, beberapa titis Tabasco, gherkin yang dicincang dan udang, juga dipotong menjadi kiub kecil. Kacau dengan garpu dan isi setiap separuh telur dengan adunan.
Letakkan telur di atas dulang dan letakkan sedikit lagi mayonis di atas; taburkan dengan paprika (pedas atau tidak, atau campuran).

Bil

jika anda mempunyai sisa barang, jangan dibuang! Sangat bagus untuk sandwic atau mengisi bakul atau vol-au-vent.

Picture: infobarrel

Recetín

Telur Deviled: telur yang diisi dengan udang yang sedikit pedas