Donat goreng di Thermomix, kita sudah mempunyai pencuci mulut untuk Paskah

20 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Kami meneruskan rentak Resipi Paskah. Kali ini kami akan menyediakan donat goreng tradisional, yang akan dibuat doh dengan mesin Thermomix. Kami akan mendapat tekstur yang lebih halus dan gebu dalam donat berkat pengulangan sempurna yang disediakan oleh robot dapur ini. Bagaimana kita dapat beberapa donat goreng berbeza dari yang tradisional?

Menambah rempah ratus dan aroma yang tidak biasa dalam resipi: ekstrak vanila, sedikit pala atau bunga cengkih, kulit buah sitrus lain selain limau dan oren... Adakah anda sudah tahu apa yang akan anda letakkan pada mereka? Beritahu kami!

Donat goreng di Thermomix, kita sudah mempunyai pencuci mulut untuk Paskah

Cetak resipi
Donat goreng di Thermomix, kita sudah mempunyai pencuci mulut untuk Paskah
  • Angela
  • Hidangan: 20
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • Kulit setengah lemon,
  • kulit oren
  • 150 gr. gula
  • 2 telur organik L
  • 150 ml. jus oren
  • 150 gr. Dari minyak zaitun
  • 600 gr. tepung pastri
  • 1 sachet 16 gr. serbuk penaik
  • sedikit garam
  • minyak zaitun rendah asam untuk menggoreng
  • gula debu

Persediaan

  1. Untuk memulakan, kita hancurkan gula. Tuangkan ke dalam gelas Thermomix dan atur cara selama 30 saat dan pada kelajuan progresif 5 hingga 10. Kemudian masukkan kulit oren dan lemon. Kami juga memprogram selama 30 saat lagi.

  2. Kami menyediakan doh itu sendiri. Masukkan telur, jus oren dan minyak ke dalam gelas. Kami memprogramkan 20 saat pada kelajuan 5. Sekarang kami menambah tepung, yis dan garam. Kami menutup kaca dan mengikat pengaturcaraan doh selama 1 minit pada kelajuan spike.

  3. Tuangkan doh ke dalam mangkuk, tutupnya dengan filem telus atau kain dan biarkan selama 20 minit. Selepas masa, kita akan membentuk donat. Adalah lebih baik kita meminyaki tangan kita dengan minyak. Kami membentuk bebola sebesar walnut dan tekan di tengah dengan jari untuk mendapatkan bentuk donat.

  4. Kami memanaskan banyak minyak dalam kuali untuk menggoreng donat. Untuk menghilangkan rasa minyak, walaupun kita menggunakannya dengan keasidan yang rendah, kita dapat "menggoreng" kulit lemon selama beberapa saat sebelum mula memasak donat. Setelah donat berwarna perang keemasan, tiriskan di atas kertas dapur dan salutkan dengan gula.

En Recetin: Goreng angin dipenuhi dengan krim pastri, dengan Paskah di sekitar sudut


Ketahui resipi lain dari: Cuti dan Hari Istimewa, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   MIGUEL GARCIA BONAHERA kata
    membuat 6 tahun

    Selamat pagi, resipi nampaknya hebat, tetapi saya ingin tahu jika ragi itu kimia atau kering dari kedai roti, saya membayangkan bahawa ia akan menjadi bahan kimia

    Balas MIGUEL GARCIA BONAHERA
    1.    ascen jimenez kata
      membuat 6 tahun

      Helo Miguel:
      Ya, dalam kes ini kita bermaksud ragi kimia. Anda akan memerlukan sampul surat.
      Pelukan!

      Balas kepada Ascen Jimenez
  2.   Esperanza kata
    membuat 6 tahun

    Halo, saya baru sahaja membuat doh, dan memang sedap. Terima kasih.

    Balas Esperanza
    1.    Maite kata
      membuat 4 tahun

      Hujung minggu ini saya membuat resipi anda, mereka sangat sedap. Terima kasih untuk resipi ini.

      Balas Maite
  3.   Marina kata
    membuat 6 tahun

    Saya akan membuat resipi anda kerana nampaknya sangat indah, saya membuatnya seperti ibu saya, tetapi saya rasa ini lebih baik. Semua yang terbaik.

    Balas Marina
    1.    ascen jimenez kata
      membuat 6 tahun

      Anda akan memberitahu kami bagaimana mereka sesuai dengan anda.
      Pelukan!

      Balas kepada Ascen Jimenez
  4.   Marina kata
    membuat 6 tahun

    Saya suka resipi anda. Semua yang terbaik.

    Balas Marina
  5.   Mary kata
    membuat 5 tahun

    Helo, saya melakukannya sekali dan beberapa gulungan mentah di bahagian dalam, bagus di bahagian luar.
    Apa yang perlu dibayar?

    Balas Maria
    1.    Barbara Gonzalo kata
      membuat 5 tahun

      Hai Maria, kemungkinan besar suhu minyak goreng terlalu tinggi dan ia dilakukan di luar dengan sangat cepat dan di bahagian dalam mereka tidak sempat. Sekiranya anda mencuba lagi, cuba letakkan api sedikit lebih longgar sehingga mereka mempunyai masa untuk memasak di dalam sebelum melecet di luar :)

      Balas Bárbara Gonzalo
    2.    ascen jimenez kata
      membuat 5 tahun

      Helo Maria!
      Cuba goreng pada api yang paling rendah dan untuk jangka masa yang paling lama.
      Pelukan!

      Balas kepada Ascen Jimenez
  6.   kelahiran lopez kata
    membuat 4 tahun

    Mengikut resipi seperti itu, adunan keluar sangat berpasir !!
    Mana mungkin berlaku? Saya tidak mengubah suai ramuan atau masa.

    Balas Natividad López
  7.   charo kata
    membuat 4 tahun

    Senarai ramuan dan kuantiti tidak ada

    Balas Charo
  8.   Marilia kata
    membuat 3 tahun

    Saya telah mencuba beberapa bagel berperisa anise. Mungkinkah minuman keras ini ditambah tanpa membuat doh keras?

    Balas marilia