Perisa dengan salad sayuran yang baik, dengan dua daripadanya Roti doh filo rangup setiap orang kita dapat makan malam atau makan tengah hari yang hebat untuk anak-anak kita (dan orang dewasa). Prosedurnya mudah, walaupun kita mesti bekerja dengan cepat dan cat kepingan adunan halus dengan mentega atau marjerin cair agar tidak kering. Kali ini kita letakkan ayam dan cendawan, tetapi kita boleh bermain dengan mengisi dan meletakkan sayur-sayuran lain mengikut citarasa dan pilihan kita.

Roti doh filo rangup: dengan ayam dan cendawan

Cetak resipi

Resipi untuk ladu phyllo rangup yang disumbat dengan ayam dan cendawan ini adalah gabungan unggul yang disukai semua orang

Roti doh filo rangup: dengan ayam dan cendawan

Empanaditas crujientes de pasta filo: con pollo y champis

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: permulaan
Hidangan: 30

Jumlah masa:

Ramuan

6 buah dada ayam
minyak zaitun, untuk lukisan
garam dan lada tanah
200 g cendawan yang dihiris
1 sudu besar thyme kering
60 g parmesan parut
30 helai adunan filo
200g mentega, cair

Persediaan

Panaskan ketuhar hingga 200ºC.
Sapu ayam dengan minyak dan garam dan lada sulah.
Panaskan dalam kuali nonstick dengan api yang tinggi dan masak dada selama 2 minit pada setiap sisi atau sehingga kekuningan. Keluarkan ayam dari kuali dan simpan.
Masukkan cendawan dan thyme ke dalam kuali dan masak 2 minit atau sehingga lembut.
Masukkan Parmesan, gaul dan ketepikan.
Untuk setiap paket, ambil 5 helaian phyllo dan tindihkannya, sapu setiap lapisan dengan mentega cair.
Susun dada ayam di atas helaian phyllo dan atas dengan sedikit adunan cendawan.
Gulungkan helaian pastri filo untuk menutup inti. Ulang dengan selebihnya untuk membuat 6 paket.
Letakkan paket di atas lembaran pembakar yang dialas kertas dan masak selama 20 minit atau sehingga kembang dan keemasan.
Hidangkan sangat panas disertai dengan salad yang baik, tomato berperisa sebagai contoh.

Gambar: keralam-entenadu

Recetín

Roti doh filo rangup: dengan ayam dan cendawan