(10 suara)
Memuatkan ...
Jika anda suka salad dengan sentuhan yang berbeza Kami mempunyai couscous ini untuk anda mencuba cara lain untuk mendapatkan hidangan berkelas. Kita boleh memasak couscous dalam pelbagai cara dan salah satunya adalah dengan mengembangkan idea asal ini di mana kita akan menyediakan a vinaigrette dengan sayur-sayuran Sebaliknya kita boleh mengiringinya dengan beberapa acar kupang, supaya ia menjadi hidangan yang lebih lengkap dan berperisa.
Jika anda suka hidangan yang dibuat dengan couscous, anda boleh mencuba kami “salad couscous dan makanan laut” o "paella couscous campuran".
Salad couscous dengan kupang jeruk
- Alicia tomero
- Hidangan: 3
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 100 g sepupu
- 120 ml air mendidih
- 1/2 lada hijau
- 1/2 bawang merah
- 1 Tomate
- Minyak zaitun
- Sal
- Cuka wain putih
- 2 tin kupang acar besar
Persediaan
Kami meletakkan 100 g sepupu atas mangkuk. kita rebus 120 g air. Apabila ia mula mendidih, buang ke atas couscous dan kacau.
Biarkan ia rendam dengan baik dan tutup dengan pinggan supaya ia melembutkan couscous.
Sambil kita potong sayur. Kami mencuci lada hijau dan kami memotongnya menjadi kepingan yang sangat kecil.
Kami mencuci tomato dan kami juga memotongnya menjadi kepingan kecil.
Kami mengupas dan memotong Bawang menjadi kepingan kecil.
Bila dah siap couscous kita tambah sayur cincang.
Perasakan keseluruhan adunan, tuangkan garam, minyak zaitun dan cuka wain putih. Kami menguji untuk melihat sama ada kami perlu membetulkan apa yang telah kami buang.
Untuk menghidangkannya, kita boleh memilih cincin logam yang besar, dengan cara ini segala-galanya akan lebih berpusat tanpa merebak terlalu banyak di seluruh pinggan.
Kami meletakkan couscous di dalam gelanggang.
kemudian letak kami kerang di atas timbunan dan kami mengeluarkan cincin itu. Kami akan melihat bagaimana bintang dan hidangan yang sangat baik ternyata sebagai hidangan pertama.
