Hari ini kita akan menyediakan beberapa spageti dengan Susu sejat yang sesuai (kami telah menggunakan yang terdapat dalam Brick walaupun anda boleh menemuinya dalam lebih banyak format). Susu sejat ialah tenusu di mana 60% air dikeluarkan melalui proses dehidrasi.

Bezanya dengan susu pekat ialah susu sejat tidak mengandungi gula. berbanding krim mempunyai lebih sedikit lemak, lebih banyak protein dan karbohidrat. Beraroma, mempunyai warna kekuningan dan sedikit lebih tebal daripada susu biasa.

Spaghetti dengan cendawan dalam sos Ideal

Cetak resipi

Hari ini kami akan menyediakan sebilangan spageti dengan susu sejat Ideal (kami telah menggunakan sebiji yang terdapat dalam Bata walaupun anda boleh mendapatkannya dalam lebih banyak format). The

Spaghetti dengan cendawan dalam sos Ideal

Espaguetis con champiñones en salsa Ideal

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: pasta
Hidangan: 4

Jumlah masa:

Ramuan

300ml susu sejat Ideal
250gr spageti
300gr cendawan dihiris
1 Cebolla
1 itu
1/2 gelas wain putih
75g kiub ham
Lada garam
3 sudu minyak zaitun

Persediaan

Masak spageti dalam air mendidih dengan garam dan renyai-renyai minyak, masa memasak bergantung pada jenama dan bungkusan menunjukkannya dengan sempurna supaya ia al dente.
Toskan, segarkan dan simpan. Ia adalah penting untuk toskan dengan baik untuk mengelakkan penambahan air ke dalam sos kemudian.
Dalam kaserol dengan minyak, goreng bawang, apabila ia telus, masukkan bawang putih cincang, tumis dan masukkan cendawan. Masak selama 10 minit dan masukkan wain putih.
Biarkan sejat dan masukkan kiub ham, kacau beberapa kali dan tuangkan susu Ideal, perasakan dengan garam dan lada sulah dan kacau selama beberapa minit supaya susu berkurangan dengan baik. Sejurus selepas itu, kami meletakkan spageti, kacau rata dan hidangkan segera.

Recetín

Spaghetti dengan cendawan dalam sos Ideal