Bayam berkrim, lebih kaya untuk kanak-kanak

Verduras4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Mereka begitu berjaya di meja sehingga mereka sudah menjualnya beku. Sekiranya bayam sudah menjadi salah satu sayuran mesra kanak-kanak, penambahan krim kaya berdasarkan bechamel tidak perlu risau. Mereka boleh disajikan sebagai hidangan pertama, sebagai hiasan atau bahkan sebagai sos untuk pasta, kentang dan nasi. Ada yang menambah kismis atau kacang pain atau keju. Juga kita boleh memarut mereka.

Bayam berkrim

Cetak resipi

Bayam Berkrim ini dibuat khas supaya si kecil dalam rumah pun boleh makan dan nak repeat.

Bayam berkrim
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 2 blok bayam beku
  • 2 ulas bawang putih atau 1 daun bawang
  • 2 sudu mentega
  • 2 sudu tepung
  • 250 ml. susu keseluruhan
  • lada
  • pala
  • minyak dan garam

Persediaan

  1. Rebus bayam dalam air masin dan toskan dengan baik.

  2. Dalam kuali yang luas, tumis bawang putih yang dicincang atau bawang besar dengan sedikit minyak sehingga ia lembut tanpa mengambil terlalu banyak warna. Kemudian, kita masukkan mentega dan tumis tepung di dalamnya supaya ia mengikat.

  3. Tuangkan susu, perasakan dengan garam dan lada dan larutkan ketulan dengan sudu kayu atau dengan pemukul. Biarkan béchamel mendidih dengan api perlahan sehingga ia pekat.

  4. Tuangkan bayam ke atas sos béchamel dan masak selama satu minit untuk memanaskannya dan campurkan rasa dengan baik.

Picture: decoratrix


Ketahui resipi lain dari: Resipi Vegetarian, Sayuran Resepi

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.