Rebus daging lembu dengan kentang, di Thermomix

Daging4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Kami memulakan minggu hujan dan sejuk. Saya fikir kita harus membawa beberapa jadual Hidangan buatan sendiri, jenis sudu, dan sangat hangat. Bagaimana dengan rebusan daging lembu? Thermomix memudahkan anda. Kami menyelamatkan diri daripada membelah sayur-sayuran untuk menggoreng, menggunakan terlalu banyak peralatan dan sentiasa mengawasi rebusan.

Rebus daging lembu dengan kentang, di Thermomix

Cetak resipi

Jika anda mempunyai Thermomix di rumah, anda akan menyediakan resipi ini untuk rebusan daging lembu dengan kentang dengan cara yang sangat mudah

Rebus daging lembu dengan kentang, di Thermomix
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: carnes
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 750 gr. daging lembu tanpa lemak
  • 1-2 biji bawang
  • 2 ulas bawang putih
  • 1 biji tomato masak
  • 2 kentang
  • 750 ml. air atau kaldu daging (kita juga boleh menggabungkannya)
  • rempah (jintan, paprika manis, benang safron, lada, 1 daun salam)
  • minyak dan garam

Persediaan

  1. Potong bawang merah, tomato yang dikupas dan bawang putih dengan bilah selama 5 saat pada kelajuan 4.

  2. Tambah jet minyak yang baik dan program 8 minit pada suhu varoma, kelajuan 1 untuk menumis sayur-sayuran ini.

  3. Sementara itu kami menyediakan campuran rempah mengikut citarasa kami dan perasakan daging.

  4. Setelah bawang, tomato dan bawang putih siap, masukkan bahan-bahan sebelumnya ke dalam gelas dan masak selama 20 minit pada 100 darjah pada kelajuan sudu pusing ke kiri. (Jika kita perasan bahawa daging berbuih banyak, kita boleh mendedahkan robot dari semasa ke semasa untuk mengeluarkan lapisan kekotoran ini dari permukaan dengan bantuan sudu atau sudu berlubang)

  5. Selepas masa itu, kami menambah kentang, dikupas dan dipotong menjadi kiub.

  6. Kami memprogram lagi 15-20 minit, pada suhu dan kelajuan yang sama, sehingga daging dan kentang sangat lembut.

  7. Perasakan dengan garam dan lada sulah sebelum menghidangkan rebusan.

Bil

Petua: Untuk rebusan jenis ini, dikatakan lebih baik "meretakkan" kentang daripada memecahkannya dengan bersih. Maksudnya, kami memotong sebahagian daripada kentang dengan pisau dan kami selesai membahagikan bahagian tersebut dengan menariknya dengan bantuan pisau untuk membuat bunyi "crash". Dengan cara ini rebusan lebih pekat dan kentang memperoleh lebih banyak rasa.

Imej: Blogsthermomix

Inilah satu lagi resipi rebus daging lembu:


Ketahui resipi lain dari: Resepi Daging, Resepi kentang

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   recetin kata
    membuat 12 tahun

    @KaikuSinLactose terima kasih kerana sebutkan !! :)

    Balas kepada recetin
    1.    Bebas KaikuLaktosa kata
      membuat 12 tahun

      @recetin Sama-sama! :)

      Balas KaikuSinLactose
  2.   recetin kata
    membuat 12 tahun

    @PonceletQuesos terima kasih !! :)

    Balas kepada recetin
  3.   Maria Luisa Chacón Vazquez kata
    membuat 12 tahun

    Saya tidak suka mesin itu

    Balas Maria Luisa Chacon Vazquez
  4.   Veronica Berkahwin kata
    membuat 12 tahun

    sangat cantik, saya bakar ikan salmon

    Balas Veronica Casado
  5.   Inma Salas Navarro kata
    membuat 12 tahun

    Saya suka anda meletakkan resipi untuk termomix, saya memilikinya dan saya gembira dengannya

    Balas Inma Salas Navarro
  6.   Recetín - Resipi untuk kanak-kanak dan orang dewasa kata
    membuat 12 tahun

    Terima kasih gadis !! Segera lebih banyak resipi untuk Thermomix !!

    Balas kepada Recetín - Resipi untuk kanak-kanak dan orang dewasa
  7.   Agueda Díez de Revenge kata
    membuat 12 tahun

    Saya buat rebusan sekarang, baunya sangat sedap, terima kasih !!!!!

    Balas kepada Agueda Díez de Revenga
    1.    Alberto Rubio kata
      membuat 12 tahun

      Bagaimana ia berlaku, Agueda?

      Balas Alberto Rubio
      1.    mike kata
        membuat 4 tahun

        dan air apabila habis, pergi kain dengan resipi

        Balas maik
  8.   Agueda Díez de Revenge kata
    membuat 12 tahun

    Ah! Dan, ya, tolong, lebih banyak resipi termomix !!!!!

    Balas kepada Agueda Díez de Revenga
  9.   Ana MR kata
    membuat 7 tahun

    Saya akan melakukannya hari ini adalah kali pertama saya membuat daging di TM5 kerana sudah lama saya tidak menggunakannya, saya akan memberitahu anda, kita akan mengacau ...

    Balas Ana MR
    1.    Etemix kata
      membuat 4 tahun

      Adakah anda lupa laluan air!???

      Balas Etemix
  10.   John kata
    membuat 7 tahun

    Halo, panggil saya buta atau tidak tahu tetapi bilakah saya harus menuangkan air. Terima kasih.

    Balas Juan
  11.   Patri kata
    membuat 6 tahun

    Saya agak tidak tahu apa yang saya lihat, ketika air menyala ?? Dan semasa meletakkan daging, tidakkah anda perlu meletakkan kupu-kupu? Tolong bantu!!

    Balas kepada Patri
  12.   Ivan kata
    membuat 6 tahun

    Terima kasih atas resipi. Tambahkan bahawa tidak terperinci bila hendak menambahkan kaldu daging. Saya melakukannya semasa menambah kentang. Hidangan yang sangat baik. Terima kasih.

    Balas Ivan
  13.   Elena kata
    membuat 5 tahun

    Pada titik mana air atau kaldu ditambahkan?

    Balas Elena
  14.   Antonio kata
    membuat 5 tahun

    Kesalahan besar apabila tidak mengatakan kapan menuangkan kuah atau air?

    Balas Antonio