Falafel cepat, dengan buncis dalam tin

Sekiranya anda suka beberapa falafel (bebola buncis goreng) tetapi anda tidak mahu menunggu seharian buncis dibasahi air, Gunakan resipi yang cepat dan lebih murah ini kerana kami akan membuatnya dengan buncis dalam tin. Dan jika anda mempunyai sisa rebusan, jauh lebih baik.

Falafel cepat, dengan buncis dalam tin

Cetak resipi

Jika anda mengidamkan falafel (bebola kacang goreng) tetapi tidak mahu menunggu sehari suntuk untuk kacang direndam dalam air, beralih kepada resipi mudah ini.

• Angela

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: sup
• Hidangan: 15

• Jumlah masa:

Ramuan

• 250 gram buncis dalam tin
• 100 gr. bawang cincang
• 1 cengkih bawang putih
• 1 sudu teh garam
• 1 sudu penaik soda
• rempah (jus lemon, jintan putih, ketumbar segar, lada ...)
• tepung buncis (pilihan)

Persediaan

1. Kami menghancurkan kacang ayam dalam pemproses makanan, sebaik-baiknya.

2. Cincang juga bawang merah dan bawang putih dan masukkan ke dalam pes kacang ayam. Jika kami mengesahkan bahawa teksturnya tidak pekat dan cukup terurus, kami menambah sedikit tepung kacang.

3. Perasakan falafel dan campurkan doh.

4. Kami membuat medallion dengan doh, sapukannya dalam tepung kacang ayam atau serbuk roti dan goreng dalam minyak panas yang banyak.

Pilihan lain: Versi ringan yang terdiri daripada memasak falafel dalam ketuhar yang dipanaskan pada suhu 200 darjah selama 8-10 minit di setiap sisi hingga coklat keemasan.

Picture: Penjaga