Tanpa perlu mengotorkan tangan kita untuk menguli daging, kerana kita akan melakukannya dengan pemproses makanan, kita akan menyediakan beberapa stik Rusia dengan daging ayam. Hidangan ini adalah cara yang berbeza untuk menikmati ayam tepung roti sejak Kita boleh menambahkan lebih banyak rasa dengan menambahkan rempah atau keju ke jisim daging cincang.

Fillet ayam Rusia

Cetak resipi

Jika anda mempunyai Thermomix atau pemproses makanan yang serupa, fillet ayam Rusia ini sangat mudah disediakan dan anda tidak akan mengotorkan apa-apa

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: menu kanak-kanak
Hidangan: 4

Jumlah masa:

Ramuan

500 g. dada ayam cincang
1 biji bawang besar
2 ulas bawang putih
1 biji telur besar
3 sudu serbuk roti
pasli segar
lada
garam
Saya pukul telur
serbuk roti

Persediaan

Masukkan bawang merah, bawang putih, pasli, serbuk roti, telur dan garam ke dalam gelas robot. Kami memprogramkan 10 saat pada kelajuan 6.
Masukkan daging cincang dan gaul selama 1 minit dengan program berikut: pusing ke kiri dan kelajuan 1.
Apabila kita mempunyai jisim yang konsisten dan homogen, kita membentuk medali yang diratakan dengan tangan yang basah supaya jisim itu tidak melekat pada kita.
Salutkan fillet Rusia dalam telur dan serbuk roti yang telah dipukul dan goreng dalam minyak panas yang banyak supaya ia menjadi perang di kedua-dua belah, berhati-hati agar ia dimasak dengan baik di bahagian dalam.

Picture: Homeutil

Recetín

Fillet ayam Rusia: burger roti?