(25 suara)
Memuatkan ...
Jika anda sukakan hidangan cepat dan sihat, ini adalah permulaan atau hidangan utama yang anda akan suka. The galettes Ia adalah resipi yang diperoleh semula dari negara-negara British dan boleh dibuat dengan a Jisim pecah. Anda boleh membuat doh ini di rumah, tetapi anda boleh mendapatkannya dengan mudah di mana-mana pasar raya, ia sangat mudah larut dan semuanya mempunyai rasa yang sempurna.
Kami akan meletakkan pastri shortcrust sebagai asas dan mengisinya dengan hirisan tomato dan zucchini segar, dengan asas keju feta dan bawang putih cincang yang akan menawarkan rasa yang tidak dapat ditolak itu. Jangan lupa bahawa kami mempunyai banyak resipi dalam buku masakan kami yang dibuat dengan jenis doh ini, kami menawarkan beberapa daripada mereka, sangat lazat!
Galette dengan tomato dan zucchini
- Alicia tomero
- Hidangan: 4
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 1 helai pastri serbuk pendek
- 2 biji tomato kecil
- 1 zucchini kecil
- 2 ulas bawang putih
- 60 g keju feta
- 1 sudu besar pasli cincang segar
- Telur 1
- Benih wijen 1
- 25 ml minyak zaitun
Persediaan
Dalam mortar kami meletakkan kedua-duanya ulas bawang putih yang dikupas dan hancur berkeping-keping. kita ambil pasli dan potong-potong dengan pisau. Masukkan ke dalam lesung dan hancurkan sehingga menjadi puri. Masukkan 25 ml minyak zaitun dan kacau.
Kami menyebarkan doh di atas meja. Kami menambah separuh daripada campuran bawang putih dengan satu sudu teh.
Kami letak di atas keju feta.
Bersihkan zucchini dan potong menjadi kepingan nipis. Kami membersihkan tomato dan memotongnya menjadi kepingan nipis. Letakkan sayur-sayuran di tengah-tengah dalam doh, meninggalkan ruang untuk membuat lipatan kemudian. Kami menyusun sayur-sayuran dengan baik.
Lipat doh ke arah tengah, membuat longgokan yang cantik. Sapukan separuh lagi campuran bawang putih ke atas sayur-sayuran.
Pukul telur dan sapu tepi doh. Kami menyebarkan bijan di atas doh.
Kami memanaskan Ketuhar 200 ° panas atas dan bawah. Bila dah panas kita letak kat tengah oven lebih kurang Minit 12. Kami menghidangkan panas.
