(34 suara)
Memuatkan ...
Untuk membentuk kuki yang anda lihat dalam foto yang akan kami gunakan dua sudu besar. Kami akan mengambil bahagian doh, seperti halnya dengan doh kroket, dan kami akan meletakkannya di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas pembakar.
Mereka membawa mentega sehingga bentuk kroket kemudian akan berkembang sehingga menjadi kuki yang anda lihat dalam foto.
Dalam gambar langkah demi langkah anda akan melihat bahawa menyediakan doh sangat mudah. Yang anda tidak suka kismis? Pues podéis sustituirlas por unas pepitas de chocolate o, simplemente, no poner nada.
Kuki mudah, dengan sudu
Beberapa kuki yang disediakan sebentar
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: sarapan
- Kalori: 80
- Hidangan: 24
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 50 g mentega
- 150 g gula tebu
- Telur 1
- 250 g tepung
- 1 sudu teh kayu manis
- 1 sudu teh yis
- sedikit garam
- 90g susu
- 20 g kismis
Persediaan
Kami memasukkan gula dan mentega ke dalam mangkuk.
Kami bercampur dengan baik.
Sekarang kita masukkan telur dan tepung.
Kami terus bergaul.
Sekarang kita masukkan kayu manis, ragi dan sedikit garam. Juga susu.
Kami bercampur.
Masukkan kismis (toskan, jika kita menghidratnya di dalam air) dan campurkan lagi.
Dengan sudu sup kami mengambil sebahagian daripada adunan. Kami membentuknya dengan menolong sudu lain dan meletakkannya di atas dulang pembakar yang ditutup dengan kertas pembakar. Kami mengikuti prosedur ini sehingga selesai dengan adunan. Penting untuk meninggalkan pemisahan antara setiap kuki kerana, dengan ketuhar yang panas, mereka akan mengembang.
Bakar pada suhu 180º selama kira-kira 17 minit atau sehingga kita melihat bahawa ia dimasak.
Kami mengeluarkannya dari oven dan biarkan sejuk sebelum memasukkannya ke dalam piring, piring atau balang kedap udara.
