Kuki dengan kerepek coklat dengan Thermomix

Hujung minggu ini adalah salah satu tukang masak yang paling banyak, dan akhirnya kami mempunyai Thermomix kami di rumah, jadi untuk membuktikan bahawa semuanya berfungsi dengan betul, kami tidak berhenti membuat resipi, dan semuanya lazat.

Salah satu resipi kami untuk pastri hujung minggu ini ialah beberapa kuki ringkas dengan cip coklat, yang lazat, dan jika anda tidak mempunyai Thermomix, anda juga boleh menyediakannya. Thermomix memudahkan kerja menguli, tetapi anda boleh menolong anda dengan beberapa batang untuk membuat doh.

Dengan ramuan yang kami tunjukkan kepada anda, anda boleh membuat sekitar 40 kuki bersaiz sederhana.

Kuki dengan kerepek coklat dengan Thermomix

Cetak resipi

Resipi yang sangat mudah dan cepat untuk Kuki dengan cip coklat dengan Thermomix

• Angela

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: postre
• Hidangan: 24

• Jumlah masa:

Ramuan

• 120 gr. gula perang
• 120 gr. gula putih
• 100 gr. mentega pada suhu bilik
• 2 telur
• 1 sudu besar ekstrak vanila
• 340 gr. tepung Gandum
• sedikit garam
• 150 gr. cip coklat

Persediaan

1. Masukkan gula putih, gula perang dan mentega ke dalam gelas Thermomix, dan campurkan semuanya pada kelajuan 3 selama satu minit. Apabila anda perasan bahawa ia berkrim, masukkan telur dan gaul selama 30 saat pada kelajuan 3 lagi.

2. Kemudian masukkan tepung, vanila dan secubit garam. Gaul selama 2 minit pada kelajuan 4, dan masukkan cip coklat selama beberapa saat pada kelajuan 2 sehingga ia sebati ke dalam doh.

3. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, dan buat bebola kecil dengan sudu, yang tidak terlalu besar, dan letakkannya di atas rak ketuhar dengan kertas pembakar, tinggalkan pemisahan antara biskut dan biskut kira-kira 5 sentimeter.

4. Bakar biskut selama kira-kira 8 minit tanpa menjadi terlalu perang supaya tidak menjadi keras.

Ingat bahawa Thermomix hanyalah robot yang membantu anda membuat semuanya lebih mudah dan cepat, tetapi resipi juga boleh dibuat tanpanya.

Jika anda mencari lebih banyak gula-gula untuk disediakan di rumah, kami mempunyai buku pencuci mulut untuk Thermomix dengan 40 resipi unik untuk mereka yang mempunyai gigi manis. Kami mengesyorkannya kepada anda!