(24 suara)
Memuatkan ...
Jika anda bekerja di rumah dengan asam keping untuk menyediakan roti anda, pasti anda sudah biasa mempunyai lebihan doh selepas menyegarkannya. Saya rasa menyesal untuk membuangnya, sebab itu saya biasanya menyediakan ini grissini yang, by the way, sangat kaya.
The kanak-kanak boleh membantu anda menyediakannya kerana membentuk mereka adalah perkara yang paling hampir dengan bermain dengan plastisin.
Pasti anda mempunyai resipi asas anda untuk roti setiap hari dengan doh masam. Tapi kalau nak cuba resipi yang berbezaSaya meninggalkan anda pautan ke kami roti susu.
Grissini dengan doh masam
Dengan baki doh daripada menyegarkan doh masam, anda boleh menyediakan beberapa batang roti yang lazat.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: jisim
- Kalori: 80
- Hidangan: 20
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 80 g asam keping (dari apa yang tinggal semasa menyejukkannya)
- 80 g air
- 160 g tepung
- Herba aromatik kering
- Sal
- 2 sudu minyak zaitun
Persediaan
Kami memasukkan ke dalam mangkuk pengadun (atau dalam mangkuk biasa dan lebar) doh dan air.
Masukkan tepung, herba aromatik kering dan garam.
Campurkan dan mula menguli.
Semasa menguli, kami memasukkan minyak zaitun.
Biarkan doh berehat, di dalam mangkuk, selama kira-kira sejam.
Kami mengambil bahagian doh dan membentuk grissini, dengan tangan kami, seolah-olah kami bermain dengan plastisin.
Letakkan grissini di atas dulang pembakar, di atas kertas pembakar.
Bakar pada suhu 200º (ketuhar yang telah dipanaskan) selama kira-kira 15-20 minit, sehingga kita melihat bahawa ia berwarna keemasan.
Maklumat lanjut - Roti susu masam,
Salam keluarga
Saya menyukai semua maklumat, Pelukan yang sangat praktikal dan mudah.
Kami sangat gembira. Terima kasih kerana memberitahu kami!