Ais krim, krim dan coklat Stracciatella

Pencuci mulut8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Apa yang akan dibuat ais krim stracciatella? Berkali-kali kita bertanya kepada diri kita sendiri kerana kita percaya bahawa memerlukan sesuatu yang lebih daripada kerepek coklat dan ais krim. Tetapi tidak.

Ia disebut kerana mengandungi coklat stracciate, iaitu, terkoyak.

Ais krim, krim dan coklat Stracciatella

Cetak resipi

Aiskrim buatan sendiri dengan stracciatella, krim dan coklat ini adalah satu bom perisa coklat yang akan disukai oleh pencinta yang paling manis.

Ais krim, krim dan coklat Stracciatella
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 100 gr. daripada coklat
  • 500 ml. susu segar segar
  • 500 ml. krim segar
  • 200 gr. gula
  • vanila tulen
  • 8 kuning telur

Persediaan

  1. Masukkan susu, krim, 100 gram gula dan vanila di atas api perlahan

  2. Gaul dan kacau sehingga mendidih

  3. Angkat dari api dan tunggu hingga suam.

  4. Kami mengalahkan kuning telur dengan sisa gula dan menambah sedikit demi sedikit dan selalu memukul susu yang hangat.

  5. Kami meletakkan kuning dengan susu dalam periuk untuk memanaskan dengan api yang perlahan dan kacau sentiasa tanpa membiarkan ia mendidih supaya krim licin dibuat.

  6. Sekarang kita biarkan ia sejuk.

  7. Potong coklat dan masukkan ke dalam krim setelah sejuk

  8. Bekukan sehingga beku, kacau setiap jam.

Imej: Beloblog


Ketahui resipi lain dari: Menu untuk kanak-kanak, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak, Resepi Ais Krim

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.