Name: Puff pastry yang diisi dengan cendawan dan ham
Yield: 4
Cuisine: tradisional
Ingredients: 2 helai pastri puff; 200 gr. cendawan pelbagai; 100 gr. serrano ham dalam kiub kecil; 2 Cebolla; 2 ulas bawang putih; pasli segar; minyak; lada dan garam

Pastri puff jenis ini yang diisi dengan pelbagai bahan menjadikan kami makan malam yang cepat. Kami akan menjimatkan lebih banyak masa jika membiarkan pastri puff selesai dan memanaskannya sebelum memakannya. Kita dapat memperkaya pengisian dengan keju atau telur.

Puff pastry yang diisi dengan cendawan dan ham

Cetak resipi

Pastri puff jenis ini diisi dengan pelbagai bahan membuatkan untuk makan malam yang cepat untuk dimakan, mereka juga lazat

Puff pastry yang diisi dengan cendawan dan ham

Angela

Bilik dapur: tradisional
Jenis resipi: permulaan
Hidangan: 4

Jumlah masa:

Ramuan

2 helai pastri puff
200 gr. cendawan pelbagai
100 gr. serrano ham dalam kiub kecil
2 Cebolla
2 ulas bawang putih
pasli segar
minyak
lada dan garam

Persediaan

Perangkan bawang merah dan cendawan dengan bawang putih secara berasingan dalam kuali dengan minyak dan sedikit garam dan lada sulah.
Satukan kedua-dua tumis dan taburkan pasli segar dan masukkan kiub ham mentah.
Letakkan salah satu helaian pastri puff di atas dulang yang dialas dengan kertas pembakar. Letakkan inti di atas, ratakan tetapi biarkan tepi pastri puff bebas. Tutup dengan kepingan pastri puff yang lain, bantu kami dengan telur yang dipukul untuk menutupnya dengan baik. Tekan tepi puff pastry. Kami melukis permukaan dengan telur.
Bakar pada suhu kira-kira 180 darjah selama setengah jam sehingga pastri puff membengkak dan bertukar menjadi keemasan.

Imej: Gourmetpedia

Recetín

Puff pastry yang diisi dengan cendawan dan ham