(39 suara)
Memuatkan ...
Adakah anda mengadakan pesta hujung minggu ini? Kejutkan tetamu anda dengan pencuci mulut yang paling asli. Ia tidak memerlukan oven dan juga tidak akan memakan masa yang lama. Ia sangat mudah dilakukan, anda hanya memerlukan beberapa biji telur coklat dari yang dijual di pasar raya mana pun (yang kosong, tanpa mengisi), dan sediakan a mousse keju kaya seperti yang akan kami tunjukkan kepada anda untuk dilakukan.
Telur coklat diisi dengan keju mousse
Adakah anda mempunyai parti hujung minggu ini? Kejutkan tetamu anda dengan pencuci mulut paling asli yang mana anda juga tidak memerlukan ketuhar: beberapa telur coklat yang diisi dengan mousse keju
- Angela
- Bilik dapur: tradisional
- Jenis resipi: postre
- Hidangan: 8
- Jumlah masa:
Ramuan
- 8 telur
- 500 gr keju krim jenis Philadelphia
- 100 g gula aising yang telah diayak
- Jus setengah lemon
- Satu sudu besar ekstrak vanila
- 250 ml krim cair
Untuk kuning telur
- Satu sudu besar jem lemon
- Beberapa titisan jus lemon
Persediaan
Dalam mangkuk, masukkan keju krim, gula aising yang telah diayak, jus lemon dan ekstrak vanila. Pukul semuanya dengan pengadun, sehingga adunan licin dan gebu (ia akan mengambil masa kira-kira 5 minit untuk mencapai ini). Masukkan krim cair dan teruskan pukul selama 5 minit lagi sehingga mousse telah dibuat dan licin sepenuhnya.
Secara berasingan, sediakan kuning telur istimewa kami dengan mencampurkan jem lemon dengan jus lemon dalam mangkuk dan kacau rata sehingga kedua-dua bahan menjadi sebati.
Sebaik sahaja anda mempunyai mousse dan kuning telur, letakkan telur dalam bekas, yang paling selesa untuk anda, ia kelihatan hebat jika anda meletakkannya di atas cawan telur yang anda ada di rumah :) Dan dengan pisau kecil dan berhati-hati, keluarkan bahagian atas setiap telur. Kemudian letakkan telur di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit.
Apabila masa ini telah berlalu, dengan bantuan sudu, isikan setiap telur dengan mousse sehingga ia terisi sepenuhnya. Akhir sekali, letakkan aising akhir di atasnya dengan sedikit adunan yang telah kita sediakan untuk kuning telur, dan masukkan semula telur ke dalam peti ais selama kira-kira 20 minit lagi sebelum dihidangkan.
Anda akan melihat apa yang mengejutkan!
Picture: Kek Raspberricup