Telur ungu atau "telur bit merah acar"

Permulaan4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Walaupun nampaknya sebaliknya, resipi yang menyeronokkan ini tidak mempunyai banyak misteri. Telur rebus ini berwarna dalam acar bit, memperoleh nada dan rasa tertentu mengikut rempah-rempah yang kami sertakan dalam maserasi. Adakah anda menyukai resipi kami atau adakah anda menyediakan campuran rempah anda sendiri untuk pengasam?

Telur ungu atau "telur bit merah acar"

Cetak resipi

Telur ungu atau "telur bit merah jeruk" ini adalah permulaan yang sesuai untuk sebarang makan tengah hari atau makan malam

Telur ungu atau "telur bit merah acar"
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4 biji telur rebus XL
  • 2 bit cantik
  • 400 ml. Dari air mineral
  • 50 ml. cuka sari atau raspberry
  • 25 gr. gula
  • sebilangan biji lada
  • biji jintan
  • 1 hoja de laurel
  • sedikit garam

Persediaan

  1. Masak telur selama 7-8 minit.

  2. Dalam periuk kami meletakkan air, bit yang dikupas, cuka, gula, garam, lada, kayu manis, daun bay dan jintan manis dan campurkan. Masak dengan api perlahan selama kira-kira 20 minit atau sehingga air memperoleh warna terang dan bit lembut.

  3. Selepas masa ini, keluarkan periuk dari api dan biarkan sejuk. Pindahkan ubi bit jeruk ke dalam balang kaca besar dan letakkan telur yang telah dikupas, supaya ia dilindungi dengan baik oleh cecair maserasi. Tutup bekas dan biarkan sejuk sepenuhnya.

  4. Kami menyimpan telur di dalam peti sejuk antara 12 dan 24 jam sebelum menghidangkannya. Kita akan melihat bagaimana mereka telah memperoleh warna yang cantik.

Resipi yang diilhamkan oleh gambar markvenic72


Ketahui resipi lain dari: Permulaan, Cuti dan Hari Istimewa, Resipi yang menyeronokkan, Resepi Telur, Resepi Asli

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   kepada awak kata
    membuat 11 tahun

    Maafkan saya untuk pertanyaannya, mungkin sangat konyol, tetapi ketika memasukkan telur ke dalam balang itu dikupas atau seluruh cangkang?

    Balas zuri