(11 suara)
Memuatkan ...
Resipi ini adalah hidangan istimewa untuk dibuat dalam ketuhar. Kami menyukai komposisinya kerana ia dilakukan dengan sayur-sayuran dan dengan gabungan dengan adat Itali, kerana ia dibasuh dengan klasik sos carbonara. Anda hanya perlu memotong brokoli, bawang dan kentang, tambah bacon, krim dan itu sahaja! oven akan menghabiskan hidangan lazat ini supaya boleh dikongsi bersama seisi keluarga.
Jika anda suka hidangan pembakar jenis ini dan dengan gabungan sayur-sayuran, anda boleh mencuba kami sayuran bakar au gratin atau kentang panggang dengan sayur-sayuran.
Kentang dan brokoli carbonara
- Alicia tomero
- Jumlah masa:
Ramuan
- 6. 4 biji kentang sederhana
- 80 g brokoli
- Setengah bawang kecil
- 500 ml krim untuk memasak
- 4 keping bacon salai
- Sal
- lada hitam tanah
- 50 g keju parut jenis mozzarella atau 4 keju
Persediaan
Kupas dan bersihkan kentang. Kami memotongnya hiris nipis dan ketepikan.
Bersihkan brokoli dan potong. kita menjauh
Kupas dan potong bawang dalam jalur nipis. Kami mengambil satu Fon 42 x 17 cm dan masukkan bawang besar, kentang dan brokoli. Masukkan garam di atas secukup rasa.
Kami memotong el jalur daging dan masukkan ke dalam adunan. Tambah krim di atas dan serlahkannya supaya ia memasuki semua lubang. Masukkan garam dan lada hitam.
Akhirnya kami menambah keju parut di atas. Kami memasukkannya ke dalam ketuhar pada 220 °, dengan panas ke atas dan ke bawah dan di bahagian bawah. Kami akan biarkan ia masak selama lebih kurang 30 minit.
Ia akan masak sedikit demi sedikit dan gratin. Bila dah siap bolehlah dihidangkan panas-panas.
