Kolokithokefs, kroket zucchini Yunani

Sayur-sayuran dan kanak-kanak. Lawan yang abadi? Itu tidak pernah. Sayur-sayuran mesti dimakan untuk mendapatkan khasiat dan nutrien kesihatan yang hebat. Menggunakan khayalan, tetapi tidak memerlukan banyak.

Campurkan sayur-sayuran ke dalam resipi biasa yang cenderung disukai oleh kanak-kanak kerana cara mereka dimakan, persembahan mereka atau cara memasaknya itu adalah nasihat yang baik. Sebagai contoh, kita boleh meletakkan sayur-sayuran yang paling sesuai dengan selera kanak-kanak di dalam kroket, tanpa melupakan kaki, telur dadar, hidangan nasi atau pizza.

Mengembara ke Yunani, kami telah menemui beberapa perkara yang indah kolokithokef awak, yang merupakan rempah kroket keju zucchini dan feta. The SAJA YOGURT Ia berasal dari mutiara ke bola ini.

Kolokithokefs, kroket zucchini Yunani

Cetak resipi

Teruskan dan cuba Kolokithokeftedes ini, kroket zucchini Yunani, beberapa kroket zucchini Yunani yang kanak-kanak akan makan tanpa soalan

• Angela

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: sayur-sayuran
• Hidangan: 15

• Jumlah masa:

Ramuan

• 1 kg. zucchini
• 1 Cebolla
• 2 telur
• 200 gr. keju feta
• daun pudina
• serbuk roti
• telur untuk adunan
• lada
• garam
• minyak

Persediaan

1. Kami mencuci zucchini, parut dengan kulit dan biarkan mereka berehat selama kira-kira dua puluh minit dalam saringan sehingga mereka kehilangan sedikit air. Sementara itu, kami memotong bawang dengan sangat halus dan tumis perlahan-lahan dalam sedikit minyak dengan garam dan lada.

2. Sebaliknya, kami pukul dua telur dan masukkan zucchini, bawang, keju feta yang hancur, pudina cincang dan sedikit garam dan lada.

3. Gaulkan doh ini dan masukkan serbuk roti sedikit demi sedikit sehingga terbentuk pes yang cukup pekat untuk berfungsi dan membentuk kroket.

4. Sekarang kita hanya perlu membuat roti kroket dengan serbuk roti dan telur.

5. Goreng dalam minyak panas yang banyak sehingga mereka menjadi emas.

Picture: luluonthebridge