Lentil dengan sayur-sayuran dan chorizo

VerdurasMinit 1206-8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (10 suara)
Memuatkan ...

Oleh ascen jimenez

Kita semua tahu pentingnya kekacang dalam diet kita. Baiklah jika kita menemani mereka dengan sayur-sayuran kita akan mendapat hidangan yang lebih lengkap. The lentil Hari ini mereka mempunyai, selain chorizo, pelbagai sayuran yang akan kita giling untuk menebal kuahnya.

Kami akan meletakkannya juga chorizo. Rahsia di sini untuk memastikan mereka sihat adalah meletakkan sebilangan kecil chorizo ​​di setiap pinggan.

Resipi lain untuk lentil yang juga sangat lengkap adalah dengan nasi. Saya meninggalkan pautan sekiranya anda ingin mencubanya: Lentil dengan nasi

Lentil dengan sayur-sayuran dan chorizo

Cetak resipi

Lentil dengan chorizo ​​dan juga sayur-sayuran, walaupun ia tidak kelihatan di pinggan.

Lentil dengan sayur-sayuran dan chorizo
  • ascen jimenez
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sayur-sayuran
  • Hidangan: 6-8
  • Masa memasak:
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 zucchini kecil
  • 1 daun bawang (bahagian putih)
  • Carrot 1
  • 1 Tomate
  • 2 kentang
  • Air
  • 500 g lentil
  • 1 hoja de laurel
  • Chorizo
  • Sal

Persediaan

  1. Kami menyediakan sayur-sayuran, mencuci dan mengupas zucchini, wortel dan kentang.

  2. Kami mencuci lentil dan menyimpannya.

  3. Kami memasukkan air ke dalam periuk lebar dan meletakkannya di atas api.

  4. Apabila air suam, kita meletakkan lentil yang sudah dibasuh. Juga sayur-sayuran yang telah kami sediakan di awal dan daun salam.

  5. Kami membakarnya.

  6. Selepas kira-kira 45 minit, kami menambah chorizo ​​dan meneruskan memasak.

  7. Semasa memasak, kita harus sering memeriksa bahawa mereka tidak kering, menambahkan lebih banyak air bila perlu.

  8. Apabila sudah masak, kita masukkan sayur-sayuran ke dalam gelas pengisar atau di dalam gelas Thermomix dan hancurkan. Hati-hati, daun salam tidak dihancurkan.

  9. Pure yang diperoleh dimasukkan kembali ke dalam periuk, dengan lentil, dan kami terus memasak.

  10. Kami mencampurkan dan menyesuaikan garam.

  11. Selepas beberapa minit, kami akan menyediakan mereka untuk dihidangkan. Kami meletakkan sekeping chorizo ​​di setiap pinggan.

Maklumat lanjut - Lentil dengan nasi


Ketahui resipi lain dari: Resipi kekacang

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Sylvia kata
    membuat 4 tahun

    Apa yang melayan !!! Saya sudah menuliskannya ketika hari-hari sejuk bermula !!! Terima kasih resipi yang sangat mudah dan berkhasiat.

    Balas Sylvia
    1.    ascen jimenez kata
      membuat 4 tahun

      Terima kasih, Sylvia!

      Balas kepada Ascen Jimenez