Makarun coklat

Pencuci mulut24 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Adakah kita menambah sentuhan coklat ke makaroni manis? Kami bercakap mengenai beberapa kek cawan yang diisi dengan putih telur dan badam. Mereka mempunyai penampilan yang sangat terkenal mereka sesuai untuk menyajikannya dalam bufet perayaan atau makanan ringan khas.

Makarun coklat

Cetak resipi

Pernahkah anda mencuba Macaroon Coklat? Masanya telah tiba untuk melakukannya dengan resipi ini yang akan mengejutkan semua orang.

Makarun coklat
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 24
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 150 gr. gula aising
  • 150 gr. kacang tanah
  • 4 biji telur
  • 50 gr. serbuk koko pahit
  • 40 ml. air
  • 150 gr. gula putih
  • krim untuk pengisian (250 ml krim sebat, 250 g coklat lebur, 40 g mentega tanpa garam)

Persediaan

  1. Campurkan badam dengan gula aising dan masukkan dua putih telur dan serbuk koko. Gaul sehingga anda mendapat krim pekat.

  2. Kami meletakkan air dan gula putih dalam periuk dan rebus selama 5 minit untuk menyediakan sirap.

  3. Setelah siap, kami melekapkan dua baki putih sehingga kaku, sambil menambahnya semasa kami mengalahkan sirap yang disediakan. Kami akan menambahnya pada tali, pukul berterusan sehingga meringue telah sejuk dan terluntur dengan baik. Kemudian kami menambahnya dengan menyelubungi pes badam.

  4. Di atas dulang ketuhar berlapis kertas, kami meletakkan timbunan sedikit doh dan ratakan sedikit untuk memberikan bentuk bulat. Kami boleh membantu diri kami dengan beg pastri untuk melaksanakan langkah ini.

  5. Biarkan makaroni berehat selama 30 minit supaya lapisan keras terbentuk pada permukaan luar.

  6. Kami memasaknya dalam ketuhar yang dipanaskan pada 160 darjah selama 12 minit. Biarkan mereka sejuk keluar dari ketuhar untuk menyelesaikan pengerasan.

  7. Untuk menyediakan inti, kami mencairkan coklat dalam krim panas. Sebaik sahaja kita mempunyai krim homogen, tambah mentega dan gaul rata.

  8. Kami menyejukkan krim sehingga ia menjadi pejal untuk dapat menyebarkannya di antara dua makaroni.

  9. Sediakan krim lain untuk mengisi makaroni. Dalam Recetín Kami mempunyai almari besar krim pastri.

Imej: Essencebakery


Ketahui resipi lain dari: Cuti dan Hari Istimewa, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Marisa marques kata
    membuat 13 tahun

    "Macarons" tidak diterjemahkan sebagai makaroni ...

    Balas Marisa Marques
  2.   Rachel Rm kata
    membuat 13 tahun

    Saya tidak akan menerjemahkannya, tetapi jika istilah itu digunakan, apa yang berlaku adalah orang yang tidak tahu apa itu menimbulkan kekeliruan ... mereka sangat baik dan nampaknya mudah dilakukan, tetapi mereka yang saya tahu telah mencuba biasanya tidak kelihatan baik pada yang pertama…

    Balas Raquel Rm
  3.   Recetín - Resipi untuk kanak-kanak dan orang dewasa kata
    membuat 13 tahun

    Anda betul, Raquel, lebih baik tidak menerjemahkannya :) Adapun melakukannya pada kali pertama, adalah sukar untuk bersikap jujur, tetapi dengan sedikit latihan, anda pasti akan menganggapnya bodoh! :)

    Balas kepada Recetín - Resipi untuk kanak-kanak dan orang dewasa