(21 suara)
Memuatkan ...
pembuka selera ini, tembikai dengan ham gulungIa adalah perkara yang indah untuk dimakan pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi pada musim panas ia adalah hidangan bintang. Gabungannya sentiasa menjadi makanan istimewa, kerana ia digabungkan manis tembikai dengan masin ham. Ia biasanya disukai oleh semua penonton dan telah dilihat sebagai salah satu hidangan pertama dalam banyak perayaan. Versi kami adalah sama, tetapi dengan rupa yang segar dan lebih keren!
Jika anda ingin mengetahui cara lain untuk memakannya atau menyajikannya, kami menawarkan kepada anda « klasik kamitembikai dengan ham»Dan«salad tembikai, ham dan mozzarella".
Melon dengan ham gulung
- Alicia tomero
- Hidangan: 6
- Masa persediaan:
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- Setengah tembikai
- 200 g Serrano ham dalam kepingan yang sangat nipis
- Untuk menghias anda boleh menggunakan pelbagai daun salad dan bayam
- Percikan minyak zaitun
Persediaan
Kita mesti mempunyai tembikai di tangan dengan rupa yang bersih, di mana semua benih dan bahagian kuning kawasan pedalaman akan dibersihkan.
Kami akan menggunakan pisau yang sangat halus, di mana kami akan mula membuat fillet atau hirisan yang sangat halus tanpa membelah dan mempunyai panjang yang baik. Apabila cadar kami dibuat, kami akan mengeluarkan bahagian kulit.
Kami membentangkan kepingan tembikai dan ham. Kami akan mula meletakkan lapisan pertama tembikai, satu daripada ham dan akhirnya satu lagi tembikai.
Kami akan selesaikannya gulungan yang ketat. Untuk mengekalkan bentuk, kami memegangnya dengan pencungkil gigi.
Jika mereka sangat hodoh di sisi, kita boleh potong bahagian yang berlebihans dengan pisau.
Kami akan menyajikannya di atas pinggan, dengan pelbagai daun salad dan sedikit percikan minyak zaitun.-
