Stroberi, kiwi dan krim keju millefeuille

Persediaan

1. Perkara pertama yang akan kami lakukan ialah meletakkan strawberi kami untuk memerah, dengan helah kecil kami untuk memerah strawberi dan memberi mereka lebih rasa. Supaya millefeuille lebih padat, kami akan membuat kepingan strawberi sangat kecil, supaya millefeuille kami sempurna.

2. Kami akan meninggalkan beberapa strawberi untuk menghiasi bahagian atas mille-feuille tanpa merata, kami hanya akan memotongnya menjadi kepingan melintang.

3. Sebaik sahaja kami membiarkan mereka mengasinkan selama beberapa jam, kami memotong kiwi menjadi kiub yang sangat kecil sehingga mereka juga menyesuaikan dengan sempurna pada millefeuille.

4. Apabila buah telah dibelah, kita hanya perlu menghias strawberi, kiwi dan keju krim millefeuille. sebagai? Dengan bantuan cincin penyaduran. Adalah penting untuk kita menggunakan alat seperti ini untuk membuat bentuk bulat. Anda boleh menemuinya di mana-mana pasar raya besar dan ia paling berguna.

5. Sebaik sahaja kami meletakkan cincin di atas pinggan, mula-mula kami meletakkan strawberi yang telah ditumbuk, dan menghancurkannya sedikit dengan bantuan sudu. Kemudian kami meletakkan lapisan keju krim dan hancurkan lagi dengan sudu. Sekarang kita letakkan kepingan kiwi dan hancurkan lagi. Kami selesai dengan satu lagi lapisan keju krim.

6. Kami mengeluarkan cincin penyaduran dengan berhati-hati dan kami akan melihat bahawa kami mempunyai bentuk bulat yang sangat bagus yang sesuai untuk pembentangan. Sekarang kami mengambil strawberi berlapis yang telah kami tempah, dan meletakkannya di atas.

7. Hiaskan dengan beberapa daun pudina, sedikit gula aising, dan mandikan millefeuille kami sedikit dengan jus strawberi yang telah dilenyek.