Marzipan dan coklat mousse

Pencuci mulut8 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Adakah anda bosan dengan polvorones, nougat dan marzipan dan Krismas belum tiba? Maaf, tetapi makanan Krismas ini tidak lama lagi. Tradisi ini mesti dihormati. Untuk ketenangan fikiran anda, anda mungkin tidak menyedari bahawa anda sedang memakan patung-patung MARZIPAN jika anda mencuba mousse yang sedap ini.

Marzipan dan coklat mousse

Cetak resipi

Marzipan dan mousse coklat ini adalah pencuci mulut yang mudah untuk disediakan dan ia lazat. cair dalam mulut anda

Marzipan dan coklat mousse
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: postre
  • Hidangan: 8
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 4 telur
  • 150 gr marzipan
  • 6 helai gelatin
  • 20 gram gula
  • 200 ml whipping cream
  • 250 gr. daripada KEK COKLAT
  • badam tanah
  • serbuk coklat
  • sedikit susu
  • garam

Persediaan

  1. Pertama sekali, kami menghancurkan kek coklat dengan baik dan menyebarkannya di dasar acuan yang akan kami gunakan (resipi untuk 4-6 orang) menekan dengan baik untuk menjadikannya padat lagi. Kami menempah di dalam peti sejuk.

  2. Kami mula membuat mousse dengan memisahkan putih dari kuning. Masukkan kuning telur dan marzipan cincang dan pukul dalam pengisar sehingga jisim berkrim tinggal.

  3. Sebaliknya, kami melekapkan putih telur dengan gula dan secubit garam sehingga membentuk puncak kaku.

  4. Kami juga memasang krim yang sangat sejuk dengan batangnya.

  5. Kami menghidrat gelatin dalam air sejuk dan melarutkannya dalam sedikit susu panas. Masukkan campuran yang telah dicairkan ini kepada kuning telur dan marzipan. Kepada jisim ini kami menambah putih dan krim dan campurkan dengan teliti dengan batang.

  6. Setelah sebati, tuangkan mousse ke atas acuan. Biarkan sejuk selama 3-4 jam.

  7. Setelah sekian lama kami melepaskan mousse dan dihidangkan dengan serbuk koko dan kacang almond.

Picture: Kanji


Ketahui resipi lain dari: Cuti dan Hari Istimewa, Pencuci mulut untuk Kanak-kanak, Resepi Krismas

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Maria Sch kata
    membuat 11 tahun

    Saya rasa pencuci mulut yang lazat dan sangat senang dibuat, saya rasa
    apa jeli ini
    marzipan akan menjadi pencuci mulut untuk disediakan pada majlis khas atau
    untuk bawang putih sederhana.

    Balas Maria Sch