Mousse salmon salai

ini mousse salmon salai ialah aperitivo sangat sesuai untuk makan tengah hari dan makan malam khas, terutamanya Krismas. Anda akan melihat bahawa sangat mudah dan cepat untuk disiapkan.

Semasa menghidangkannya, anda boleh meletakkannya di roti bakar, tartlet atau kerucut. Untuk menghiasnya semudah dill cincang, kaviar roe atau kacang cincang (pistachio, walnut ...). Satu-satunya langkah berjaga-jaga dalam resipi ini adalah untuk mengelakkan memasang kanape terlalu lama terlebih dahulu sehingga roti bakar atau tartlets tidak melembutkan.

Mousse salmon salai

Cetak resipi

Buat kanape Krismas anda dengan mousse salmon yang kaya ini

• Barbara Gonzalo

• Jenis resipi: pembuka selera

• Masa persediaan: 10M
• Masa memasak: 10M
• Jumlah masa: 20M

Ramuan

• 150 gr. salmon salai
• 100 gr. keju krim
• 50 gr. krim cecair
• 1 sudu teh dill
• lada
• setitis jus lemon

Persediaan

1. Potong salmon menjadi kepingan sederhana.

2. Masukkan salmon ke dalam mangkuk bersama-sama dengan krim keju, krim, dill, secubit lada dan sekitar 10 tetes jus lemon.

3. Kisar dengan mincer atau pengadun sehingga anda mendapat krim homogen.

4. Letakkan krim di dalam beg pastri dengan muncung keriting dan simpan di dalam peti sejuk sehingga tiba masanya untuk memasang kanape.

5. Sebarkan mousse salmon ke roti bakar atau tartlets.

6. Hiaskan dengan dill, salmon roe atau kacang