Roti Cina, adakah anda mahu ia dimasak atau digoreng?

Selera makan10 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (50 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Adakah anda pernah mencuba roti Cina? Ia pasti mengingatkan anda sedikit adunan churros. Bagi semua yang ingin mengetahui cara menyediakannya, kami sudah mempunyai resepinya dan sangat mudah. Sudah tentu, mereka digoreng, jadi ini bukan resipi diet….

roti cina,

Cetak resipi

Adakah anda pernah mencuba roti Cina? Ia pasti mengingatkan anda sedikit adunan churros. Untuk semua orang yang ingin mengetahui bagaimana penyediaannya, sekarang

roti cina,
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: pembuka selera
  • Hidangan: 10
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 300 gr tepung kekuatan
  • 20 gr yis pembuat roti
  • 150 ml susu suam
  • 1 sudu besar garam
  • 2 sudu gula
  • Minyak zaitun untuk menggoreng

Persediaan

  1. Larutkan yis dalam susu suam dan masukkan tepung ke dalam mangkuk yang dicampur dengan garam dan gula. Masukkan susu dengan yis yang telah dibubarkan dan uli sebati. Anda sepatutnya mempunyai doh yang lembut dan sedikit melekit. Regangkan dan regangkan lagi sehingga anda mendapat tekstur itu.

  2. Setelah anda memilikinya, biarkan ia naik selama sejam dalam bentuk bola.

  3. Selepas masa ini, di kaunter dapur, letakkan sedikit tepung. Letakkan bola doh dan bentukkan gulungan dengannya untuk menghasilkan bentuk roti Cina, seolah-olah ia adalah lingkaran (atau croissant). Potong 6-8 bahagian yang sama. Biarkan setiap roti naik semula selama sejam, tutupnya dengan tuala dapur kapas.

  4. Anda boleh mengambil roti jenis ini sama ada sejuk atau masak. Jika anda ingin memasak atau mengukus, dalam periuk berisi air, letakkan rak atau pengukus di atasnya. Letakkan roti di atas parut, dan apabila air mula mendidih, kecilkan api dan tetapkan pada suhu minimum. Tutup dan jangan biarkan roti menyentuh air. Mereka memerlukan 30 minit untuk dimasak.

  5. Jika anda ingin membuatnya digoreng, letakkan sejumlah besar minyak bunga matahari dalam kuali dan goreng setiap roti sehingga ia keemasan. Kemudian toskan mereka dengan kertas penyerap dan mereka akan sedia untuk dimakan.


Ketahui resipi lain dari: Resepi Roti

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   Nidia kata
    membuat 4 tahun

    Apa yang boleh kita masukkan ke dalam roti Cina

    Balas Nidia