(5 suara)
Memuatkan ...
Dalam warna anda dapat melihat bahawa roti kami membawa kunyit, rempah ini yang mempunyai begitu banyak khasiat. Dan ia juga menunjukkan rasa.
Adakah a Roti Brioche kerana kita akan meletakkan telur dan mentega. Seperti semua roti, kita harus menghormati masa yang meningkat ... tetapi bersabar, hasilnya sangat berbaloi.
Ia sempurna sebagai roti untuk membuat roti bakar. Saya meninggalkan anda beberapa cadangan yang, saya pasti, anda akan gemari: Krim alpukat, Surimi pate, tuna dan zaitun, Ayam acar dan arugula
Roti kunyit
Roti ini sangat sesuai untuk roti bakar yang sedap.
- ascen jimenez
- Bilik dapur: moden
- Jenis resipi: jisim
- Kalori: 300
- Hidangan: 8
- Masa memasak:
- Jumlah masa:
Ramuan
- 500 g tepung kekuatan
- 250 g air
- 1 sudu teh kunyit
- 45 g madu
- 50 g mentega pada suhu bilik
- 3 g yis pembuat roti kering
- 1 sudu teh garam
- Telur 1
- Pukul telur untuk menyikat
Persediaan
Masukkan tepung, air, madu, ragi, telur dan kunyit ke dalam mangkuk.
Kami mencampurkan semuanya.
Masukkan mentega dan garam.
Kami menguli sekurang-kurangnya 5 minit.
Kami tutup dengan plastik dan biarkan selama lebih kurang 30 minit.
Selepas masa itu kami menguli lagi dengan tangan kami dan membahagikan adunan menjadi tiga bahagian yang sama.
Kami membuat bola dengan setiap bahagian dan memasukkannya ke dalam acuan kek plum.
Kami tutup dengan plastik.
Kami membiarkan doh naik semula. Kali ini dua atau tiga jam, sehingga kita melihat bahawa doh telah meningkat jumlahnya.
Selepas masa itu kami menyikat permukaan dengan telur yang dipukul.
Bakar pada suhu 180º (ketuhar yang telah dipanaskan) selama lebih kurang 40 minit.
Kami melepaskannya dan membiarkannya sejuk di rak.
Maklumat lanjut - Krim alpukat untuk roti bakar masin, Roti bakar surimi, tuna dan zaitun, Roti bakar ayam dan arugula