Roti biji bunga matahari

sarapan10 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (48 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Kami sudah membuat beberapa rangup grissini dengan biji bunga matahari. Paip tidak hanya menambah tekstur roti, tetapi juga memberi makan kita dengan mereka sifat pemakanan.

Roti biji bunga matahari

Cetak resipi

Adakah anda berani menyediakan Roti Biji Bunga Matahari anda sendiri? Ini adalah resipi yang anda cari

Roti biji bunga matahari
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: sarapan
  • Hidangan: 10
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 350 gr. tepung kekuatan
  • setengah sudu teh garam
  • 1 sudu teh dan setengah ragi roti kering
  • 1 sudu besar minyak zaitun dara tambahan
  • 200 ml. Dari air mineral
  • 100 gr. paip yang dikupas
  • minyak zaitun atau telur yang dipukul untuk mengecat roti
  • lebih banyak paip untuk menghias

Persediaan

  1. Ayak tepung ke dalam mangkuk dan masukkan garam dan yis. Kami membuat lubang di tengah di mana kami menambah minyak dan air.

  2. Kami suka dengan baik dengan tangan kami. Apabila doh telah memperoleh sedikit badan, kami memindahkannya ke meja dapur yang ditaburi tepung. Kami terus mengendalikan doh sehingga ia menjadi homogen dan elastik.

  3. Kami membentuk bola, melukisnya dengan sedikit minyak zaitun dan memindahkannya kembali ke mangkuk. Tutup dengan bungkus plastik atau kain dan biarkan mengembang selama beberapa jam untuk menggandakan kelantangan.

  4. Selepas beberapa jam, kami menguli semula roti supaya semua udara dalaman keluar. Masukkan paip dan kerjakan doh untuk menyepadukan benih.

  5. Griskan dulang pembakar dengan sedikit minyak atau tutup dengan kertas tidak melekat dan canai doh, berikan bentuk yang diingini. Kami memotong roti dan biarkan ia berehat selama sejam lagi.

  6. Selepas jam itu, kami melukis roti dengan sedikit minyak zaitun atau telur yang telah dipukul dan menutupnya dengan beberapa biji lagi untuk dihias. Kami memasak dalam ketuhar yang dipanaskan sebelum ini hingga 220 darjah selama kira-kira 20 minit atau sehingga dibakar ringan.

Resipi yang diilhamkan oleh gambar Celipangourmet


Ketahui resipi lain dari: Sarapan dan Makanan ringan, Resepi Roti, Resipi Vegetarian

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.