Kentang berkedut, dengan pelbagai sos

Resepi kentang4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (49 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Kentang berkerut adalah resipi Canarian yang biasanya disertakan dengan mojo picón. Sekiranya mojo terlalu pedas atau kuat untuk kanak-kanak, pilih sos ringan seperti mayonis atau tomato goreng. Kentang berkerut sangat sesuai untuk menemani hidangan daging atau ikan di dalam ketuhar atau di panggangan.

Kentang berkedut, dengan pelbagai sos

Cetak resipi

Resipi kentang kedut ini tidak boleh menjadi lebih mudah dan lebih baik. Nikmati hidangan Canarian tipikal ini dengan mojo picón

Kentang berkedut, dengan pelbagai sos
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: resepi kentang
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 kilo kentang kecil untuk hiasan
  • segenggam garam kasar yang baik

Persediaan

  1. Basuh kentang dengan baik dan masukkannya tanpa dikupas dalam periuk besar.

  2. Kami mencurahkan air sejuk ke atasnya tanpa menutupnya sepenuhnya dan kami menambah garam. Tutup dan nyalakan api.

  3. Masak kentang selama kira-kira 10 minit sehingga ia lembut. Sekarang kita perlu mengeringkannya tanpa membuka sepenuhnya kuali. Kami meninggalkan kentang di dalam periuk tertutup dan tambah sedikit garam lagi. Kami memastikan api menyala dengan sangat lembut selama kira-kira 5 minit.

  4. Setiap dua atau tiga minit kami menggoncang periuk bertutup.

  5. Selepas sepuluh minit, buka kentang yang kering, berkerut dan putih dari garam.


Ketahui resipi lain dari: Resepi kentang

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.

  1.   salsa kata
    membuat 14 tahun

    kentang berkerut tidak mempunyai 2 sos saya katakan kerana ia benar!

    Balas salsa
  2.   Antonio kata
    membuat 4 tahun

    Dan resepi sosnya ???

    Balas Antonio
  3.   Antonio kata
    membuat 4 tahun

    Lihat resipi sebelum meletakkan tajuk !!!!!!!

    Balas Antonio