Pasta dengan belut dan udang, dengan pasta hitam!

Pasta4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Mungkin warna hitam pasta akan mengejutkan anda. Jangan risau, pasta itu mengandungi dakwat, maka nama asalnya pasta hitam sepia. Pasta ini mempunyai sedikit rasa amis, dan digabungkan dengan baik dengan bahan-bahan seperti makanan laut dan belut, yang secara kebetulan adalah ramuan yang sangat berulang dalam hidangan Krismas.

Pasta hitam dengan belut dan udang

Cetak resipi

Pasta Hitam dengan belut dan udang adalah hidangan yang mengejutkan dan suka dalam bahagian yang sama. Anda perlu menyediakan resipi ini.

Pasta hitam dengan belut dan udang
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: pasta
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 500 gram pasta hitam
  • 16 ekor udang
  • 150 gr. gula
  • 4 ulas bawang putih
  • 200 ml. krim cecair
  • Minyak
  • Sal

Persediaan

  1. Walaupun pasta dimasak dengan banyak air masin, kami akan menyediakan sos, belut dan udang. Untuk melakukan ini, kita tumis belut dan udang yang dikupas secara berasingan dalam kuali dengan minyak dengan sedikit garam.

  2. Sebaliknya, perlahan-lahan coklat cengkih bawang putih cincang dalam minyak dan kemudian masukkan krim. Biarkan mendidih selama beberapa minit dan masukkan pengisar, deglazing (campurkan dengan minyak yang ditinggalkan oleh tumis) dengan sos ini kuali belut dan udang.

  3. Kami mengeringkan pasta dan menghidangkannya dengan belut dan udang tumis dan ditutup dengan sos.

Picture: Recetinesgaya


Ketahui resipi lain dari: Cuti dan Hari Istimewa, Resepi pasta, Resepi udang

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.