Kentang Duchess, mereka kelihatan seperti meringue!

Permulaan6 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

yang pommes duchesse Mereka adalah hiasan yang dibuat dari kentang khas Perancis. Dipersembahkan dalam bentuk gunung yang mengingatkan kita pada meringue, kentang duchess adalah cara yang menyeronokkan dan meriah untuk menyajikan daging dan ikan untuk anak-anak.

Resipi terdiri daripada membuat doh berdasarkan telur dan kentang yang kemudian dibakar dalam bentuk awan kecil untuk menghirupnya dan menjadikannya garing di luar.

Kentang Duchess

Cetak resipi

Nikmati permulaan Perancis ini dengan membuat resipi Duchess Potatoes ini. Anda pasti menyukai mereka!

Kentang Duchess
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 6
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 1 kg. patatos
  • 120 gr. mentega
  • 2 telur
  • 2 kuning telur
  • Lada putih
  • Pala
  • Sal

Persediaan

  1. Untuk memulakan resipi, kami kupas, basuh dan potong kentang menjadi kiub dan rebus dalam air masin, kukus atau masak dalam microwave sehingga lembut. Setelah siap dan toskan, tumbuk dengan garpu dan masukkan mentega dan rempah secukup rasa.

  2. Seterusnya kita masukkan telur satu persatu dan kita campurkan. Akhirnya kami menambah 2 kuning telur dan mencampurkan adunan dengan baik sekali lagi.

  3. Tuangkan puri ini ke dalam beg pastri dan edarkan busut kentang di atas dulang pembakar yang dialas dengan kertas tidak melekat.

  4. Bakar pada suhu kira-kira 200 darjah selama kira-kira 20-30 minit sehingga kentang duchess berwarna keemasan.


Ketahui resipi lain dari: Resepi Bakar, Resipi yang menyeronokkan, Resepi kentang

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.