Pate Roquefort

Untuk sandwic, canape, isi dan makanan pembuka selera lain, kami menunjukkan kepada anda resipi untuk roquefort paté. Rasa keju yang hebat ini dapat diringankan dengan jenis keju putih yang lebih lembut seperti keju kotej, keju burgos atau keju kambing. Anda boleh memberikan sentuhan yang lebih berkhasiat dengan menambahkan walnut cincang.

Pate Roquefort

Cetak resipi

Sama ada sebagai permulaan atau untuk snek, resipi Roquefort Pate ini akan membuatkan anda menebar roti berulang kali

• Angela

• Bilik dapur: tradisional
• Jenis resipi: permulaan
• Hidangan: 8

• Jumlah masa:

Ramuan

• 300 gr. Keju Roquefort
• 500 ml. krim cair
• 4 telur
• garam
• Lada putih

Persediaan

1. Pukul telur, keju, garam dan lada sulah dengan baik.

2. Masukkan krim dan gaul rata

3. Kami pergi melalui orang Cina

4. Lumurkan acuan dengan sedikit minyak dan serbuk roti

5. Tuangkan krim dan masukkan ke dalam ketuhar dalam bain-marie selama 45 minit

6. Biarkan sejuk.

Picture: javibarrera