Dada ayam diisi dengan bayam, krim keju dan walnut

Persediaan

1. Kita tinggalkan fillet nipis-nipis, kalau tak berani, lebih baik kita buat untuk kita di kedai ayam, setelah kita sediakan kita biarkan ia terbentang di atas papan pemotong. Perasakan dan biarkan di tepi.

2. Dalam kuali kami menyediakan sedikit minyak (kira-kira dua sudu besar) dan apabila ia panas kami masukkan bayam, dan biarkan ia masak sedikit dengan api yang perlahan. Seterusnya kami menambah keju krim supaya mereka kekal semanis mungkin, sedikit lada, garam dan kacang cincang. Kami membiarkan campuran kekal bersatu atau disimpan.

3. Sudukan sedikit bayam, keju krim dan campuran walnut ke atas setiap isi dada dan gulung.

4. Sediakan hidangan pembakar, perasakan setiap gulungan ayam dengan garam dan lada sulah, dan tambah sedikit minyak zaitun di atas. Kami memanaskan ketuhar hingga 200 darjah dan meletakkan dada ayam kami yang disumbat selama kira-kira 20 minit pada 200 darjah.

5. Temani dada ayam anda dengan sayur-sayuran tumis di panggangan, dan ia pasti sedap.