Piadinas, pilih pengisian dan voila

Permulaan4 orang
1 bintang2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (7 suara)
Memuatkan ...

Oleh Angela

Piadina adalah sejenis roti yang serupa dengan kebab khas Itali. Ia biasanya dimakan dengan makanan lain seperti keju, ham atau sosej lain, tomato dan daun salad. Sangat lazim apabila mereka menemukannya di kafetaria dan kedai makanan segera untuk dibawa bersama dengan focaccias, sandwic dan pizza slice.

Roti tidak beragi ini, dibakar di atas batu panas, Ia mesti dimakan dengan cepat kerana beberapa jam setelah menyiapkannya menjadi kaku.

piadinas

Cetak resipi

Hari ni kita makan sedap-sedap dengan resepi Piadinas ni yang boleh kita isi dengan apa yang paling kita suka

piadinas
  • Angela
  • Bilik dapur: tradisional
  • Jenis resipi: permulaan
  • Hidangan: 4
  • Jumlah masa:

Ramuan

  • 300 gr tepung
  • 3 sudu besar lemak babi Iberia
  • 1 sudu teh garam
  • 1 sudu teh bikarbonat
  • air suam

Persediaan

  1. Campurkan bahan-bahan dan kerjakan doh dengan menambah air sehingga ia menjadi elastik

  2. Bahagikan kepada kira-kira enam bahagian dan regangkan setiap kepingan doh ke dalam cakera nipis (semasa memasak ia akan membesar) kira-kira 20 cm diameter.

  3. Dalam kuali tidak melekat yang sangat panas dan disapu sedikit minyak, seterika cakera doh pada kedua-dua belah selama beberapa minit sehingga buih dalam doh dibakar dengan baik.

  4. Kita boleh memastikan paidine tetap hangat dengan menutupnya dengan kain semasa ia dibuat

  5. Potong separuh dan isikan secukup rasa untuk dimakan, semasa masih panas.

Imej: Altacucinasociety


Ketahui resipi lain dari: Permulaan, Menu untuk kanak-kanak

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.